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2024-04-28
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香港有好多隐世小店，佢哋食物质素唔错，欠缺嘅系大家唔知点样揾到佢嘅存在，所以今次同大家介绍呢间位于鲗鱼涌同太古城之间嘅食店，详情可以睇reels啊东汇坊其实系位于几年前热门嘅打卡景点怪兽大厦附近，个人觉得系太古城B出口去系比较近，由商场穿地底，在日本城对面，感觉似日本地下商场。秋岚的特点，系食材都是来自丰洲市场直送新鲜鱼材，餐厅装潢以木为主元素，墙身以「山」为主题，当日和朋友试了2道菜，分别为 :🔸极味牛切牛舌定食🔸（$148）日本大热的牛舌柠檬，口感扎实而不失柔嫩，是店内必点之一。🔸极上北海道鱼生丼御膳🔸($178)包括了赤虾、海胆、三文鱼、时令鱼、三文鱼、带子当中使用日本北海道海胆，及日本产青森米以上御膳均附：甜品、蒸蛋、渴、沙律{追加三文鱼刺身（3切/3pcs）$38龙田炸鸡（3种/3pcs）$18#牛舌 #鲗鱼涌美食
香港有好多隐世小店，佢哋食物质素唔错，欠缺嘅系大家唔知点样揾到佢嘅存在，所以今次同大家介绍呢间位于鲗鱼涌同太古城之间嘅食店，详情可以睇reels啊
东汇坊其实系位于几年前热门嘅打卡景点怪兽大厦附近，个人觉得系太古城B出口去系比较近，由商场穿地底，在日本城对面，感觉似日本地下商场。
秋岚的特点，系食材都是来自丰洲市场直送新鲜鱼材，餐厅装潢以木为主元素，墙身以「山」为主题，当日和朋友试了2道菜，分别为 :
🔸极味牛切牛舌定食🔸（$148）
日本大热的牛舌柠檬，口感扎实而不失柔嫩，是店内必点之一。
🔸极上北海道鱼生丼御膳🔸($178)
包括了赤虾、海胆、三文鱼、时令鱼、三文鱼、带子
当中使用日本北海道海胆，及日本产青森米
以上御膳均附：甜品、蒸蛋、渴、沙律
{追加三文鱼刺身（3切/3pcs）
$38
龙田炸鸡
（3种/3pcs）
$18
#牛舌 #鲗鱼涌美食
极上北海道鱼生丼御膳
$178
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极味牛切牛舌定食
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自家制咖喱，偏辣，不是传统的日本甜
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