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2019-06-15
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这间位于深水埗的老牌茶餐厅，雪山冰厅自1956年开业至今已超过六十个年头，能够经历超过半世纪䇄立至今，当然有其独到之处。餐牌的选择多，价钱大众化，无怪乎吸引当区街坊外，还有不少远道而来的食客，就是为了感受一下香港的老味道。始祖椒盐猪扒饭 （$58）👍👍👍👍椒盐猪扒腌得很入味，味道带有浓浓的美极酱油味，加入葱油和炸蒜令味道更浓厚，这就是一种经典的茶餐厅的豉油西餐味道。炒饭亦炒得很香口，饭粒分明，跟猪扒味道很配。樽仔奶茶（+$15）👍👍👍👍奶茶用樽仔载著并冷藏，无须加入冰块，所以奶茶味道仍然保留著原有味道。招牌海南鸡饭（$58）👍👍👍👍👍每日限定 100 份的海南鸡饭，鸡肉已起骨，鸡皮爽脆并带鸡油香气，鸡肉嫩滑，配合浓酱油和海南鸡辣椒酱更加美味。油饭带有淡淡的香气，还有腌渍的酸萝卜令人胃口大开。港式茶走红豆冰（+$9）👍👍👍👍茶走红豆冰，甜味刚好，红豆粒粒分明，不会煮得过腍。咸牛肉炒蛋潜艇（$30）👍👍👍👍潜艇烘至外皮松脆，𥚃面夹著刚炒好，热腾腾的咸牛肉炒蛋，炒蛋炒得嫩滑，咸牛肉亦为炒蛋加入少许咸香，一个切半，二人分享刚刚好。门面内在环境餐牌
餐牌的选择多，价钱大众化，无怪乎吸引当区街坊外，还有不少远道而来的食客，就是为了感受一下香港的老味道。
始祖椒盐猪扒饭 （$58）
👍👍👍👍
始祖椒盐猪扒饭
$58
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椒盐猪扒腌得很入味，味道带有浓浓的美极酱油味，加入葱油和炸蒜令味道更浓厚，这就是一种经典的茶餐厅的豉油西餐味道。炒饭亦炒得很香口，饭粒分明，跟猪扒味道很配。
始祖椒盐猪扒饭
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樽仔奶茶（+$15）
👍👍👍👍
樽仔奶茶（+$15）
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奶茶用樽仔载著并冷藏，无须加入冰块，所以奶茶味道仍然保留著原有味道。
招牌海南鸡饭（$58）
👍👍👍👍👍
招牌海南鸡饭
$58
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每日限定 100 份的海南鸡饭，鸡肉已起骨，鸡皮爽脆并带鸡油香气，鸡肉嫩滑，配合浓酱油和海南鸡辣椒酱更加美味。油饭带有淡淡的香气，还有腌渍的酸萝卜令人胃口大开。
招牌海南鸡饭
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港式茶走红豆冰（+$9）
👍👍👍👍
港式茶走红豆冰（+$9）
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茶走红豆冰，甜味刚好，红豆粒粒分明，不会煮得过腍。
咸牛肉炒蛋潜艇（$30）
👍👍👍👍
咸牛肉炒蛋潜艇
$30
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潜艇烘至外皮松脆，𥚃面夹著刚炒好，热腾腾的咸牛肉炒蛋，炒蛋炒得嫩滑，咸牛肉亦为炒蛋加入少许咸香，一个切半，二人分享刚刚好。
咸牛肉炒蛋潜艇
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