滿江紅 (已結業)

冻冻地打边炉，汤底一边麻辣一边杂箘。麻辣𠮶边逾滚逾麻，但又唔会顶唔顺，好啱味，逾滚逾上引。杂箘𠮶边原先只想用作中和吓，但原来都好正，本身菇的鲜味亦非常重，强烈推介开餐前饮过够。叫咗蒜泥白肉作餐前小食，之前已讲通呢味嘢点正，无变。这里很多种酱料任选，我做了麻油沟蒜溶及沙茶酱，但都不及用蒜泥白肉酱汁𩠌火㶽料好味点了本地肥牛，雪花，牛味亦浓，很好我很喜欢食水煮桂花鱼，所以亦有点桂花鱼片，衬麻辣汤底，又爽滑又麻辣，正其余几样火㶽料无乜特别。最后肚子火火地(麻辣嘛)，要个桂花酒让丸子，食完非常舒服。