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2016-02-26
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反正驾车,晚上便找点新意到 MegaBox,辗转走到喇沙大少,虽然已八点多,但依然不乏捧场客,幸好10分钟左右已经能够入座。 座位多、空间大、加上点节日装饰,感觉舒服。 两个人吃不了多少,只点了几道招牌菜。 细肉骨茶连火炉奉上,确保热度。药味强,驱寒一流,猪肉令茶药材味中带甘甜。枝竹豆卜吸收了汤汁,夹著杞子香,作为开胃菜很不错。上菜速度很快,不用多久其他菜也陆续上台。 海南鸡饭的饭很大碗!姜黄饭辛香有姜味颜色漂亮,配肉骨茶或鸡都搭。鸡份量也够,啖啖肉非常满足,鸡胸肉都不嚡口,点上老抽后甜甜的,再加一口饭真是令人笑逐颜开。 蒜蓉炒椰菜苗有新鲜蒜及炸蒜,层次丰富,菜苗清嫩爽甜,炒得好够镬气。 白糯米较硬身,黑糯米则软糯一点而且香而不腻,饭身微热,和芒果一起吃的温差在口中感觉有趣。附上的椰浆是热的,椰浆甜味飘扬,淋上糯米饭相得益彰,酸酸甜甜的芒果糯米饭加上温热椰浆真是完美得难以再改良。今次的新意游收镬不错,期待下次都有令人惊喜的地方。
座位多、空间大、加上点节日装饰,感觉舒服。
两个人吃不了多少,只点了几道招牌菜。
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细肉骨茶连火炉奉上,确保热度。药味强,驱寒一流,猪肉令茶药材味中带甘甜。枝竹豆卜吸收了汤汁,夹著杞子香,作为开胃菜很不错。
上菜速度很快,不用多久其他菜也陆续上台。
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海南鸡饭的饭很大碗!
姜黄饭辛香有姜味颜色漂亮,配肉骨茶或鸡都搭。
鸡份量也够,啖啖肉非常满足,鸡胸肉都不嚡口,点上老抽后甜甜的,再加一口饭真是令人笑逐颜开。
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蒜蓉炒椰菜苗有新鲜蒜及炸蒜,层次丰富,菜苗清嫩爽甜,炒得好够镬气。
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白糯米较硬身,黑糯米则软糯一点而且香而不腻,饭身微热,和芒果一起吃的温差在口中感觉有趣。附上的椰浆是热的,椰浆甜味飘扬,淋上糯米饭相得益彰,酸酸甜甜的芒果糯米饭加上温热椰浆真是完美得难以再改良。
今次的新意游收镬不错,期待下次都有令人惊喜的地方。
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