源記甜品專家 (已結業)

源记位于西环正街一条斜路，只看门面真的一点也不吸引，而且装修仲好简朴，感觉似卖云吞面多啲啰～虽然装修上得不到青睐，但总觉得应该系卧虎藏龙吧！餐牌上都是一些比较简单的传统中式糖水，想食西式少少？这里是绝对不能找到的。想了想，要了一碗陈皮绿豆沙及一款镇店之宝桑寄生茶。初初真是不抱有任何期望，心目中一直以佐敦某间中式糖水舖为首，但今次他真正遇到对手了。陈皮绿豆沙，绿豆已煲到变蓉，起晒沙，入口一试，闻到一阵淡淡而又清香的陈皮味，绿豆沙好易入口，因为稀稠度到做到非常好！甜度拿捏得亦相当好！ 而桑寄生茶味道好浓郁，凉茶口感，入喉好舒服，甜甜的～正呀！