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2017-03-16
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是日又做"跟得姨姨",陪姨甥仔玩溜冰,实情我只系在场边负责睇袋同影相,冇办法,谁叫自己不懂溜冰,在做观众的同时,顺便睇下周围有乜嘢食原来上一两层,有一间餐厅系食梳乎里同窝夫,于是便决定去那里吃吧装修富悠闲感,座位濶落,大人同小朋友都坐得好舒服并且引入自然光,一点也不局促睇埋餐牌 发现原来仲有唔同嘅嘢食例如面、意粉、pizza,仲有最紧要嘅甜品餐厅见到有小朋友嚟,即刻会提供小朋友餐具,真系贴心除左有纸餐牌 ,仲有tablet餐牌提供,真系有图有真相不过就要小心小朋友乱咁㩒,唔小心帮手order咗嘢食Waffle Benedict's分量比预期中要多,toppings 也不少温泉蛋都有两只,我们每人可share 半只更让我感到惊喜的是,牛油果片都有成5,6片咁多最啱我这么喜欢食牛油果的人窝夫松化,蛋香味浓,热食更能感受到浓郁蛋香牛油果既香又滑,烟肉带微咸,而且唔硬身,所以可以一啖食晒 蛋,牛油果,烟肉,菠菜同窝夫配合埋荷兰汁,各样食材在口中完美融合Truffle e fungi pizza黑松露+杂菌+芝士 是最佳拍档,薄饼底厚薄适中,批边带有少许酥脆口感,黑松露不是一般的用黑松露酱,而是
实情我只系在场边负责睇袋同影相,冇办法,谁叫自己不懂溜冰,
在做观众的同时,顺便睇下周围有乜嘢食
原来上一两层,有一间餐厅系食梳乎里同窝夫,
于是便决定去那里吃吧
并且引入自然光,一点也不局促
Waffle Benedict's
waffle benedicts
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更让我感到惊喜的是,牛油果片都有成5,6片咁多
最啱我这么喜欢食牛油果的人
窝夫松化,蛋香味浓,热食更能感受到浓郁蛋香
牛油果既香又滑,烟肉带微咸,而且唔硬身,
所以可以一啖食晒 蛋,牛油果,烟肉,菠菜同窝夫
配合埋荷兰汁,各样食材在口中完美融合
Truffle e fungi pizza
Truffle e fungi pizza
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薄饼底厚薄适中,批边带有少许酥脆口感,
本来是想点另一款黑松露蘑菇意粉,
不过既然已点了黑松露pizza,所以转点了另一款餐厅推介Pancetta Carbonara
意粉沾上香浓的parmesan 芝士加埋卡邦尼汁,
入口感觉细腻绵密
S'more waffle
开始已知这里的souffle pancake很出名,
不过在拣甜品时姨甥已被 "棉花糖" 三个字吸引住了
S'more Waffle
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甜筒第一时间被姨甥独占了
棉花糖酱用火枪喷成金黄色,
让我想起读书时最钟意去BBQ烧棉花糖
外层带着焦香,内里是溶化了的甜蜜,质感蓬松香滑
沿着窝夫边溶掉那完美的曲线,
咸窝夫同甜窝夫都咁吸引,实在选对了餐厅,满足晒我地一行大人及小朋友的愿望~~
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