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2014-05-16
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是日，与Cc结伴同游旺角，原打算往大只佬面家用餐。奈何，星期日竟闭门休息﹗﹗(o)对面马路有数家风格各异的餐厅，小妹颇钟情于白色小屋的洋风堂，惜CC却兴趣不大。继续往前走，见到一间法式小餐馆Bravo Latata，Cc建议入去一试。就这样，小妹有幸与Bravo Latata遇上，发现了一个颇为心酸的故事……环视四周，法式小餐馆显得有点儿残旧而凌乱，格局有点儿似茶记。纵然墙上挂有西方油画，然仍掩饰不了它的寒酸。因为，明显是劣质的膺品。精选午餐有杂菌白汁烩意大利菠菜面$38、酱烧猪肋骨$46或香煎鸡扒配黑椒烧汁$40(可选配白饭或天使面)，另加十二大元可转套餐，有黑醋杂菜沙律或餐汤，再加餐饮。午市还有夏日冷面套餐及精选小食，价钱由$14-$48不等。只需十二大元，就有沙律或餐汤和餐饮，数口精的小妹岂会错过呢？小妹要了香煎鸡扒配黑椒烧汁配白饭$40，并要了份量多且鲜爽开胃的黑醋杂菜沙律。小妹的香煎鸡扒配黑椒烧汁配白饭甚有惊喜，有姿势，又有实际。鸡扒腌得够入味，煎得外脆内嫩，渗透出黑椒和香草独特的香味，啖啖滋味无穷。洒上香草碎的圆润白饭也是粒粒分明，入口香糯软熟。小店更以鸡髀菇和翠肉瓜伴碟，
环视四周，法式小餐馆显得有点儿残旧而凌乱，格局有点儿似茶记。纵然墙上挂有西方油画，然仍掩饰不了它的寒酸。因为，明显是劣质的膺品。
精选午餐有杂菌白汁烩意大利菠菜面$38、酱烧猪肋骨$46或香煎鸡扒配黑椒烧汁$40(可选配白饭或天使面)，另加十二大元可转套餐，有黑醋杂菜沙律或餐汤，再加餐饮。午市还有夏日冷面套餐及精选小食，价钱由$14-$48不等。
只需十二大元，就有沙律或餐汤和餐饮，数口精的小妹岂会错过呢？小妹要了香煎鸡扒配黑椒烧汁配白饭$40，并要了份量多且鲜爽开胃的黑醋杂菜沙律。
小妹的香煎鸡扒配黑椒烧汁配白饭甚有惊喜，有姿势，又有实际。鸡扒腌得够入味，煎得外脆内嫩，渗透出黑椒和香草独特的香味，啖啖滋味无穷。洒上香草碎的圆润白饭也是粒粒分明，入口香糯软熟。小店更以鸡髀菇和翠肉瓜伴碟，再以鲜爽沙律菜垫底，稍减肥腻感。
Cc的酱烧猪肋骨配天使面也蛮不错的，洒上香草碎的天使面入口极为Al denta，够芳香而富嚼劲，却毫无油腻之感。烧猪肋骨稍嫌过火了少许，肉质偏硬实，未够松软可口，但份量给得蛮为阔绰的。
最后，以一杯不过不失的热柠茶作结。
小结：走时，在门口再细心回望这间陈旧小餐馆。从一张毫不起眼的A4白纸，窥见了其坎坷的大半生。原来，蜷缩于黑布街的一角的Bravo Latata，已经历了十二年的风雨，曾迄立在铜锣湾的礼顿中心，继而迁至中环士丹顿街，最后，选择在此开业。遇与不遇，皆是命，半点不由人。除了一声叹息，还能如何？﹗
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