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2017-11-06
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家中几位姨妈每年回港都必定会带小肥周围去食好野，无奈自己个肚唔争气，临出门前居然患上肠胃炎，结果仲喺屋企休息咗成个几礼拜添。上周六见身体差不多已痊愈，XO仔一听到班大人准备去铜锣湾皇冠假日酒店入面新登场间「御宝轩」饮茶㖞，体内o既为食虫顿变得雀跃起黎，嘻嘻，细佬当然系要出山啦！酒店中菜厅楼底极高，金碧辉煌o既大堂不失时代感，而且间隔宽敞，感觉高雅舒适。姨妈早已为八人订下厢房，长期都有两位姐姐为我地替换餐具及斟添茶水，高级酒店o既贴身服务果然系唔同啲！午市自助填写o既点心纸共有三页，上面清楚列明每位茗茶$15，另收加一服务费。除此之外，餐店亦有七款续位计o既套餐供食客选择。据悉，新店开业啱啱一个月。哗，姨妈们当真神通广大，打电话订位时仲识得留埋名菜「糯米酿脆皮乳猪」，系咪好坚呢？！糯米酿脆皮乳猪（$690/半只；$1380/一只）：单睇乳猪o既卖相已够震撼！只系小弟o既摄影技术未到家，影极都捕捉唔到个靓甫士。师傅预先将半只糯米乳猪切成十二件，每件大小相同，而且极易入口。乳猪皮层超级香脆松化，中间o既糯米饭唔油、唔肥、唔黐牙、又够烟韧，全枱屋企人都大赞好味指数爆哂灯呀！当日同场巧遇虎兄与虎
酒店中菜厅楼底极高，金碧辉煌o既大堂不失时代感，而且间隔宽敞，感觉高雅舒适。
姨妈早已为八人订下厢房，长期都有两位姐姐为我地替换餐具及斟添茶水，高级酒店o既贴身服务果然系唔同啲！
午市自助填写o既点心纸共有三页，上面清楚列明每位茗茶$15，另收加一服务费。
除此之外，餐店亦有七款续位计o既套餐供食客选择。
据悉，新店开业啱啱一个月。哗，姨妈们当真神通广大，打电话订位时仲识得留埋名菜「糯米酿脆皮乳猪」，系咪好坚呢？！
糯米酿脆皮乳猪（$690/半只；$1380/一只）：单睇乳猪o既卖相已够震撼！只系小弟o既摄影技术未到家，影极都捕捉唔到个靓甫士。
糯米酿脆皮乳猪
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糯米酿脆皮乳猪
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糯米酿脆皮乳猪
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糯米酿脆皮乳猪
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糯米酿脆皮乳猪
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黄金焗苦瓜（$48）：黄金苦瓜干身脆巧，惹味带甘，香口非常。
黄金焗苦瓜
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黄金焗苦瓜
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白灼生猪润
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老火例汤
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香菇烧卖皇
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凉拌小青瓜
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叉烧蒸肠粉
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雪耳炖万寿果（$32/位）：木瓜汤水清香甜美，滋补润喉，饭后一碗确真令肠胃份外顺畅。
雪耳炖万寿果
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雪耳炖万寿果
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椰汁紫米糕
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细佬见OpenRice未有「御宝轩」多页餐牌o既图片，所以就专登影哂俾大家参阅。
张贴
