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2023-08-09
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餐厅：遇见花莲地点：北角炮台山电气道菜式：台湾野餐牌：花莲小锅，花莲地道小食，花莲手工面，麻辣手工拌面，古早味姜葱，家传卤肉饭，花莲卷饼，花莲吐司，甜品，饮品。无加一。私房麻辣牛三宝 $68私房麻辣牛三宝好大份，有牛腱心三大件，食落非常淋，又带筋，好正。牛肚三件，口感都唔错。牛筋三件，入口即溶，正！麻辣味其实唔算太辣。仲有糖心蛋一开二同咸菜。花莲红烧牛肉面 $72花莲红烧牛肉面好大碗，有牛腱心三大件，好厚身，食落又淋又入味。面条系烟韧有咬口既白色面，粗幼度适中。个汤唔油，味道唔错。配两条小棠菜，咸菜同葱花。台式香浓沙茶锅 $118另外叫左个花莲小锅分享。台式香浓沙茶锅系原锅上慢慢滚熟，材料有牛肉片4片，都好嫩。其他肉类有牛丸花枝丸各1粒，质感弹牙，仲有连壳沙白几只。蔬菜有娃娃菜，粟米段，金菇，韭菜，番茄，青豆角，冬菇，豆腐鱼蛋，粉丝，炸枝竹。两件米血糕，鸣门卷几片，同鹌鹑蛋两只。汤底味道唔错，唔会太浓，沙茶味都刚好，好惹味。台南卤肉饭 加$10主食可以加钱升级台南卤肉饭。卤肉份量唔少，饭量都好多。鲜奶芋泥手工芋圆 加$16鲜奶芋泥手工芋圆用胶杯上，大大杯。鲜奶好滑，芋泥完全唔甜，感觉健
地点：北角炮台山电气道
菜式：台湾野
餐牌：花莲小锅，花莲地道小食，花莲手工面，麻辣手工拌面，古早味姜葱，家传卤肉饭，花莲卷饼，花莲吐司，甜品，饮品。无加一。
私房麻辣牛三宝 $68
私房麻辣牛三宝
$68
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私房麻辣牛三宝好大份，有牛腱心三大件，食落非常淋，又带筋，好正。牛肚三件，口感都唔错。牛筋三件，入口即溶，正！麻辣味其实唔算太辣。仲有糖心蛋一开二同咸菜。
花莲红烧牛肉面
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花莲红烧牛肉面 $72
花莲红烧牛肉面
$72
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花莲红烧牛肉面好大碗，有牛腱心三大件，好厚身，食落又淋又入味。面条系烟韧有咬口既白色面，粗幼度适中。个汤唔油，味道唔错。配两条小棠菜，咸菜同葱花。
花莲红烧牛肉面
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台式香浓沙茶锅 $118
台式香浓沙茶锅
$118
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另外叫左个花莲小锅分享。台式香浓沙茶锅系原锅上慢慢滚熟，材料有牛肉片4片，都好嫩。其他肉类有牛丸花枝丸各1粒，质感弹牙，仲有连壳沙白几只。蔬菜有娃娃菜，粟米段，金菇，韭菜，番茄，青豆角，冬菇，豆腐鱼蛋，粉丝，炸枝竹。两件米血糕，鸣门卷几片，同鹌鹑蛋两只。汤底味道唔错，唔会太浓，沙茶味都刚好，好惹味。
台式香浓沙茶锅
$118
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台南卤肉饭 加$10
主食可以加钱升级台南卤肉饭。卤肉份量唔少，饭量都好多。
鲜奶芋泥手工芋圆 加$16
鲜奶芋泥手工芋圆用胶杯上，大大杯。鲜奶好滑，芋泥完全唔甜，感觉健康。手工芋圆就细细粒，食落似桃胶粒。
鲜奶红豆手工芋圆 加$16
呢杯鲜奶红豆手工芋圆芋泥就变左红豆，粒粒红豆都好有咬口，味道微甜。
咸菜
枱上有咸菜比你自己加黎食。
今餐食物质素唔错，价钱非常相宜，平日晚市好旺场。
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