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餐厅: 香港老飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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香港老饭店呢个名由细到大都有听过,所以有个传统得黎又好似好矜贵既感觉,但其实而家都好大众化,价钱唔会非常贵 (但当然都唔平)。有兴既系今晚有唔少顾客都系游客,除左最Popular既内地客,连日本、韩国都有 (因为坐四周都讲紧唔同语言)。除左A La Carte Menu,其实都仲有几款套餐,但由于缺乏弹性,所以我地都系比多少少散叫算。原味南翔小笼包 (140/10只) - 食上海菜必食小笼包,皮偏薄,馅料都几鲜香多汤汁,配少少镇江浙醋仲香。干烧明虾 (208) - 酱汁微辣,但就非常惹味,虾壳吸晒汁加埋啲虾既肉汁 (真系壳都「吮」埋)。大虾几厚肉,虾肉亦够爽弹,几好食,但只得三只。香葱油淋鸡 (238/half) - 其实系红烧鸡配微辣既香葱酱,酱料浓郁但偏油腻,配白饭食好啲。鸡件皮脆但肉质就好嫩滑,味道同一般红烧鸡差唔多。大千鸡球 (130) - 用左辣椒、花椒、豆瓣酱等料黎炒,所以都有少少辣,食落有啲似宫保鸡丁,味道都几香口惹味。
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香港老饭店呢个名由细到大都有听过,所以有个传统得黎又好似好矜贵既感觉,但其实而家都好大众化,价钱唔会非常贵 (但当然都唔平)。

有兴既系今晚有唔少顾客都系游客,除左最Popular既内地客,连日本、韩国都有 (因为坐四周都讲紧唔同语言)。
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除左A La Carte Menu,其实都仲有几款套餐,但由于缺乏弹性,所以我地都系比多少少散叫算。
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原味南翔小笼包 (140/10只) - 食上海菜必食小笼包,皮偏薄,馅料都几鲜香多汤汁,配少少镇江浙醋仲香。
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干烧明虾 (208) - 酱汁微辣,但就非常惹味,虾壳吸晒汁加埋啲虾既肉汁 (真系壳都「吮」埋)。大虾几厚肉,虾肉亦够爽弹,几好食,但只得三只。
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香葱油淋鸡 (238/half) - 其实系红烧鸡配微辣既香葱酱,酱料浓郁但偏油腻,配白饭食好啲。鸡件皮脆但肉质就好嫩滑,味道同一般红烧鸡差唔多。
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大千鸡球 (130) - 用左辣椒、花椒、豆瓣酱等料黎炒,所以都有少少辣,食落有啲似宫保鸡丁,味道都几香口惹味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-01-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐