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2020-04-13
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去cafe 梗系想坐耐些慢慢叹，亲亲coffee香，每次lunch经过都见排队，就放弃，终于衬这个疫情，放弃agenda，走过来看看，估唔到都满座，客人无有怕，可坐咁近（未有限聚令），正考虑，高层吧枱有位，与隣客人有一定距离。这里没有套餐，全部单点，饮品照单价，我当然点牛油果多士，卖相与食评的相片一样，幻想石头上生满青苔，侧边长满乱草红边小白花，温泉蛋白色大蘑菇， 悠然盆景，真唔舍得食！破蛋，黄色蛋浆像火山熔岩慢慢流出，又一景致。牛油果新鲜， 鸡蛋滑， 洒一点胡椒盐，中间一层豆酱~无特别，面包一般，软身，欠麦粉香， 馅多包少，不平衡，整体较淡味，如沙律加醋及橄榄油， 侧边酱汁多少少，效果会好些。香煎黑皮银鳕鱼$145，真掂，但贵，2件，甫上枱，香气袭人，浅绿圆碟，像天山湖泊，朵朵白云浮沉， 湖中有小山丘，下面云海，旁边画上浅粉沙丘，有坐看云起时之感！椰菜花都烤好香，银雪鱼油脂不太丰腴，但滑有鱼味， 用味醂/味噌沐浴， 薯蓉加紫菜软腍，还佐浅粉酱汁~白味噌，吸睛，不太咸，好幼滑，有几点烤香盐花， 点点味道，简直锦上添花，眼睛大开， 一边食一边笑，发现新大陆。讲真个肚就唔系好饱，但心意满泻
这里没有套餐，全部单点，饮品照单价，我当然点牛油果多士，卖相与食评的相片一样，幻想石头上生满青苔，侧边长满乱草红边小白花，温泉蛋白色大蘑菇， 悠然盆景，真唔舍得食！破蛋，黄色蛋浆像火山熔岩慢慢流出，又一景致。牛油果新鲜， 鸡蛋滑， 洒一点胡椒盐，中间一层豆酱~无特别，面包一般，软身，欠麦粉香， 馅多包少，不平衡，整体较淡味，如沙律加醋及橄榄油， 侧边酱汁多少少，效果会好些。
香煎黑皮银鳕鱼$145，真掂，但贵，2件，甫上枱，香气袭人，浅绿圆碟，像天山湖泊，朵朵白云浮沉， 湖中有小山丘，下面云海，旁边画上浅粉沙丘，有坐看云起时之感！
椰菜花都烤好香，银雪鱼油脂不太丰腴，但滑有鱼味， 用味醂/味噌沐浴， 薯蓉加紫菜软腍，还佐浅粉酱汁~白味噌，吸睛，不太咸，好幼滑，有几点烤香盐花， 点点味道，简直锦上添花，眼睛大开， 一边食一边笑，发现新大陆。
讲真个肚就唔系好饱，但心意满泻， 想cheuk杯咖啡不过唔够时间下次啦！
牛油果多士
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香煎黑皮银鳕鱼
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