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2017-01-29
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星期五的关系总是相约一班朋友到新界区觅食，「元朗」便是今晚我们的聚会的好地方。很多人都知道「元朗」的食物繁多，由街头小食、主食、甜品等应有尽有。特别大型商场【YOHO MALL】更加多餐厅进驻此地，但与友人尽欢把酒共聚，想找室外的餐厅我决定试下「Stormies」 坐立于【YOHO MALL】形点一期，首先选择原因现时餐厅正推广新优惠:星期一至四「主菜/饭/汉堡包/意粉」享有买一送一优惠，平常只会看到COCKTAIL买一送一；是夜有这个优惠可想吸引力。而且这里有露天雅座，吹吹风吃东西是不错之选。 Smoked Salmon Salad $118 首先来一客烟三文鱼的沙律，三文鱼采用挪威烟切至细件又有我最爱的沙律菜。新鲜而且带有酸乳酪酱，口感非常突出，烟三文鱼带有少许咸度相当开胃。 House Salad $108 利用新鲜的生果有菠萝、青苹果等清新而美味，内含醒脑的核桃有少许蕉糖的关系，大有口感加上有苹果醋、蜜糖、芥茉和橄榄油制成的沙律汁，这个前菜沙律不错。 Appetizer platter $228人未到齐倒不如吃一客大型拼盘小食为先内含:鸡翼 、炸鱿鱼圈、薯波、牛肉墨西哥馅饼、三
坐立于【YOHO MALL】形点一期，首先选择原因现时餐厅正推广新优惠:星期一至四「主菜/饭/汉堡包/意粉」享有买一送一优惠，平常只会看到COCKTAIL买一送一；是夜有这个优惠可想吸引力。而且这里有露天雅座，吹吹风吃东西是不错之选。
Smoked Salmon Salad $118 首先来一客烟三文鱼的沙律，三文鱼采用挪威烟切至细件又有我最爱的沙律菜。新鲜而且带有酸乳酪酱，口感非常突出，烟三文鱼带有少许咸度相当开胃。
Smoked Salmon Salad
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House Salad $108 利用新鲜的生果有菠萝、青苹果等清新而美味，内含醒脑的核桃有少许蕉糖的关系，大有口感加上有苹果醋、蜜糖、芥茉和橄榄油制成的沙律汁，这个前菜沙律不错。
House Salad
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人未到齐倒不如吃一客大型拼盘小食为先内含:鸡翼 、炸鱿鱼圈、薯波、牛肉墨西哥馅饼、三文鱼多士、薯条配红菠椒酱。鸡翼经过辣椒粉腌制过后，外脆而辣得过瘾；炸鱿鱼圈及薯波永远是我的最爱系列，大人同小朋友都喜欢不错。
Appetizer platter
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Nachos Platter $108我最喜欢NACHOS脆片带有咸香，不过这个Nachos Platter没有咸味却换上利用牛肉酱煮的酱料。酱料加入了墨西哥辣椒和酸忌廉芝士，厨师在上菜前洒上沙沙酱和牛油果酱，如果立即吃更有拉丝的效果。
Nachos Platter
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烤芝士香肠配薯条，外皮脆身的肠仔一直以为平平无奇；但原来极度出色。第一口已浓郁的肉味，慢慢渗出芝士的咸香。原来此间餐厅的肠仔是由自家工场制作的，难怪芝士猪肉肠与众不同。薯条也炸得金黄色脆，没有半点抗拒的理由不需任何酱汁也觉美味。
Grilled Cheese Sausages
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单看这个脆辣蜜糖鸡翼我觉得系唔错，首先炸至香脆但带点juicy!微辣的关系带动肉汁与口感丰富，大人小朋友都喜欢。而且鸡翼利用椒粉腌制过炸好后，混合以蜜糖、墨西哥辣椒滋味无比。
Crispy Chicken Wings
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Beef Short Ribs $298牛魔王驾临单看美国牛相当嫩滑·酱汁被吸收后，轻轻利用小刀切开极具吸引力。旁边更有脆口的薯角及BBQ酱；如果来一杯cocktail，吃过一口牛与朋友相聚畅饮的好地方!
Beef Short Ribs
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10安士的美国出品的牛肉，厚切而带有肉汁；五成熟的关系呈现半红色，顶层放有一小块的香草牛油汁，带有不少口感。牛肉不会太肥腻，脂肪的位置平均，非常好吃。
Sirloin Steak
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烤羊架伴香草焗薯.南瓜配薄荷汁💁🏼喜欢羊架两大块不会太膻而且肉汁丰盈饱满，颜色相当吸晴。最重要配材都相当入味以rosemary、蒜蓉和橄榄油腌一晚，配薄荷酱。
Roasted Lamb Rack
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卡邦尼意粉是我最爱的主食之一，烟肉与卡邦尼酱混合不会太腻而且意粉的熟度恰到好处，忌廉相当creamy而且份量相当大抵食。
Spaghetti Carbonara $148
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香蕉船是我儿时的最爱系列，七彩缤纷令人相当期待；内含朱古力、云呢拿、士多啤梨混入朱古力酱还有蛋白脆糖，没有半点抗拒的理由；大人细路都很喜欢。
Banana Split $68
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心太软是利用60度的可可粉制成，轻轻一切开朱古力酱相当澎湃汹涌，香浓的朱古力配上香滑的云呢拿雪糕，确实是不错之选。
Chocolate Lava Cake
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最后送上柠檬挞一上桌已经相当吸晴，蛋白烧得甘脆而没有过火；柠檬酸甜相当不错；最重要饼底也同样出色脆身而不腻。
Lemon Meringue Tart
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最后吃过那么多甜品及肉类，倒不如来一杯热柠水消滞便是完美的句号。
身为一个港岛人走进元朗区为了同一班好友共聚，这𥚃确实是一个不错之选择；地点方便食物都出色；价格合理可以下次重来吧！ Hot Lemon Water $42
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