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2024-01-03
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做冬饭带屋企人去食下酒楼，佢地最爱都系坐埋一枱一齐食，酒楼就最适合🔅海鲜星级滋味八道菜 $598/位🥢蜜汁叉烧五层肉🐖原先系金鳗伴五层肉，金鳗冇货，换左蜜汁叉烧同海蜇，感觉上似围餐吧烧味拼盘，五层肉皮脆🥢开边澳洲龙虾🦞龙虾新鲜厚肉，肉质结实爽口，蒜蓉粉丝蒸鲜味十足🥢炸虾🍤原先餐牌写系两斤避风塘珍宝蟹，问经理先话冇货，由炸虾补上🙂真系贴心，炸虾望落去就几大只🥢马苏里拉焗响螺🐚个螺系陶瓷黎嘅🤣整体做得几有心思，将菇类、响螺肉、洋葱、等材料酿入去焗，味道丰富🥢金蒜蒸苏格兰蛏子蛏子都系蒜蓉粉丝蒸，惹味之余食落肉质柔软🥢琼楼玉宇🐟个名又改得几靓，系鱼子酱蒸海斑球，个底放上蛋白，海班肉质饱滑，口感嫩滑🥢生拆蟹粉脆虾球🦐蟹肉丝加蟹粉味道浓厚，炸虾金黄酥脆，一啖食落去非常幸福🥰🥢浓汤粒粒泡菜苗🥬用上冬季时令菜苗，加入蕃茄粒、冬菇粒同粟米粒好colourful!🥢荷香红米珍珠其实overall味道都唔差，只系有两样野冇货换左其他野，后尾睇番餐牌都写如果无货恕不另行通知，不过不失
做冬饭带屋企人去食下酒楼，佢地最爱都系坐埋一枱一齐食，酒楼就最适合
🔅海鲜星级滋味八道菜 $598/位
🥢蜜汁叉烧五层肉🐖
原先系金鳗伴五层肉，金鳗冇货，换左蜜汁叉烧同海蜇，感觉上似围餐吧烧味拼盘，五层肉皮脆
🥢开边澳洲龙虾🦞
龙虾新鲜厚肉，肉质结实爽口，蒜蓉粉丝蒸鲜味十足
🥢炸虾🍤
原先餐牌写系两斤避风塘珍宝蟹，问经理先话冇货，由炸虾补上🙂真系贴心，炸虾望落去就几大只
🥢马苏里拉焗响螺🐚
个螺系陶瓷黎嘅🤣整体做得几有心思，将菇类、响螺肉、洋葱、等材料酿入去焗，味道丰富
🥢金蒜蒸苏格兰蛏子
蛏子都系蒜蓉粉丝蒸，惹味之余食落肉质柔软
🥢琼楼玉宇🐟
个名又改得几靓，系鱼子酱蒸海斑球，个底放上蛋白，海班肉质饱滑，口感嫩滑
🥢生拆蟹粉脆虾球🦐
蟹肉丝加蟹粉味道浓厚，炸虾金黄酥脆，一啖食落去非常幸福🥰
🥢浓汤粒粒泡菜苗🥬
用上冬季时令菜苗，加入蕃茄粒、冬菇粒同粟米粒好colourful!
🥢荷香红米珍珠
其实overall味道都唔差，只系有两样野冇货换左其他野，后尾睇番餐牌都写如果无货恕不另行通知，不过不失
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