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2024-06-20
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启德发展得好快,开了一个大型商场我都系第一次去,感觉到好寛敞,逛得舒服。原来宠物都可以进入商场内,啱晒爱竉人仕。行到差不多晚饭时候,去了一间来自星加坡嘅海南鸡饭名店进膳。文华海南鸡饭转了鸡脾,啖啖肉,够嫩滑。皮下脂肪不多,脆口。有三款酱汁可蘸鸡肉,我比较喜欢原汁原味。鸡油饭好香甜,重要嘅系不油腻。白胡椒肉骨茶配面线煲盖打开时己飘过胡椒香气。汤底甜美有肉香,少少胡椒辛辣味非常香浓。面线挂汤,滋味。排骨肉厚,软腍,够入味。
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