味之時計台 (已結業)

香港人食拉面/沾面都系偏好重味同油。我真系唔识欣赏，所以想揾间岩心水都唔系咁易。今次呢间开系旺角新商场既拉面就大约做到我想要既野佢系北海道拉面店，黎香港开分店。地都好宽敞，唔会好似d好细既拉面店密麻麻咁，坐得唔舒服。叫左一个豚骨盐味拉面同盐味拉面豚骨盐味拉面一黎就饮啖汤先，汤底唔错，有猪骨香，又唔会太浓，不过食到中途就有少少咸。面既挂汤效果唔错，爽口得黎唔会太硬。叉烧方面都好惹味但系都系偏肥。蛋就有d过熟，唔太出色盐味拉面就淡口少少，无咁浓，但系都几香口。我比较钟意。其他方面同豚骨咸味相约。整体黎讲，合格但系唔系特别出色。相对其他香港拉面店无咁油同浓味，但系都系偏咸。有改善空间