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2024-02-08
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同朋友黎到荃湾朝圣，为左揾一间叫金子半之助既丼饭🤩🤩。装修华丽，非法日式，彷佛去了日本餐厅一样。江户前天丼 $138🤩招牌穴子天妇罗长达30cm, 超厚肉身, 肥美软滑！🍚🍤分别有几个步骤去进食一，黄金时间内酥炸完成的天饰罗满盛上桌，香气扑鼻😍二，品喀一口蘸著秘传酱汁的酥脆穴子和海老・酥面不油腻，入口即化😍三、黄金比例烹调而成的米饭。沽附著些许酱汁•咸咸，甜甜的⋯满足味蕾😍四、食用一半后，把炸温泉蛋戳破，将温泉蛋蛋液布满了饭里面，好香浓蛋味 可以再加上七味粉，多层次口感！软壳蟹天丼 $158软壳蟹非常松化，加上特制酱汁并没有热气的感觉。*古早秘传酱汁*天丼的天妇罗不是脆口?传统做法的天丼会把新鲜炸起的食材放上饭面，然后再均匀淋上天丼酱汁，目的是要每件天妇罗都能沾上酱汁。所以天丼的天妇罗并不像一般天妇罗脆口，而追求的是每件天妇罗都能适量沾有酱汁。而金子半之助使用古早秘传酱汁，更能重现江户时代风味。Lemon Tea $13Fanta Orange Soda $13黑豆茶营养价值丰富😍推介指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
助既丼饭🤩🤩。
装修华丽，非法日式，彷佛去了日本餐厅一样。
江户前天丼
$138
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江户前天丼 $138
🤩招牌穴子天妇罗长达30cm, 超厚肉身, 肥美
软滑！
🍚🍤分别有几个步骤去进食
一，黄金时间内酥炸完成的天饰罗满盛上桌，
香气扑鼻😍
二，品喀一口蘸著秘传酱汁的酥脆穴子和
海老・酥面不油腻，入口即化😍
三、黄金比例烹调而成的米饭。沽附著些许
酱汁•咸咸，甜甜的⋯满足味蕾😍
四、食用一半后，把炸温泉蛋戳破，将温泉蛋
蛋液布满了饭里面，好香浓蛋味 可以再加上七味粉，多层次口感！
软壳蟹天丼
$158
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软壳蟹天丼 $158
软壳蟹非常松化，加上特制酱汁并没有热气的
感觉。
*古早秘传酱汁*
天丼的天妇罗不是脆口?
传统做法的天丼会把新鲜炸起的食材放上饭面，然后再均匀淋上天丼酱汁，目的是要每件天妇罗都能沾上酱汁。所以天丼的天妇罗并不像一般天妇罗脆口，而追求的是每件天妇罗都能适量沾有酱汁。
而金子半之助使用古早秘传酱汁，更能重现江户时代风味。
Lemon Tea $13
Fanta Orange Soda $13
黑豆茶营养价值丰富😍
推介指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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