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2020-07-10
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温哥华过江龙既crepes 甜咸任均选择 款式都唔少 仲可以build your own 选择唔同配料Crepe即叫即制 软熟带一点厚度 新鲜热烘烘吃 外层微微脆身 吃得久了 口感会变得更烟韧▪️St. Jacques $139黑松露香煎带子法式薄饼超足料！切开法式薄饼 就会看到中间夹满了带子带子布满每一个角落 基本上是每一口都会吃得到中间的忌廉汁很creamy 没有想像中那么腻黑松露的味道 主要来自面层的黑松露酱整个吃下去 不会太单调 若能多洒一点芝士 应该会更咸香▪️Cafe Gourmand $98黑朱古力配兰姆酒汁及特浓咖啡忌廉芝士初初入口是浓郁的朱古力 再来是咖啡的味道 兰姆酒再渗透岀淡淡的香气 偶尔尝到忌廉芝士的部分 带些微酸味法式薄饼中间夹有朱古力碎 丰富了口感和味道面层更放有两块biscotti garnish 质地松脆 带淡淡朱古力香 意外地不甜腻作为朱古力控的朋友表示很满足 酒控表示若能加重兰姆酒汁的戏份 定能生色不少
Crepe即叫即制 软熟带一点厚度 新鲜热烘烘吃 外层微微脆身 吃得久了 口感会变得更烟韧
▪️St. Jacques $139
黑松露香煎带子法式薄饼
超足料！切开法式薄饼 就会看到中间夹满了带子
带子布满每一个角落 基本上是每一口都会吃得到
中间的忌廉汁很creamy 没有想像中那么腻
黑松露的味道 主要来自面层的黑松露酱
整个吃下去 不会太单调 若能多洒一点芝士 应该会更咸香
▪️Cafe Gourmand $98
黑朱古力配兰姆酒汁及特浓咖啡忌廉芝士
初初入口是浓郁的朱古力 再来是咖啡的味道 兰姆酒再渗透岀淡淡的香气 偶尔尝到忌廉芝士的部分 带些微酸味
法式薄饼中间夹有朱古力碎 丰富了口感和味道面层更放有两块biscotti garnish 质地松脆 带淡淡朱古力香 意外地不甜腻
作为朱古力控的朋友表示很满足 酒控表示若能加重兰姆酒汁的戏份 定能生色不少
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