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餐厅: 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-12-27 36 浏览
同好朋友慶祝聖誕佳節,當然要揀個坐得舒服嘅餐廳,今次就去fashion walk 食街內嘅Coast。餐廳內好多聖誕佈置,好有氣氛。之前食過呢間嘅烤乳豬烤菠蘿,一試難忘,但無奈好朋友唔想食乳豬,而想食牛扒。我哋點咗:脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬、西班牙黑毛豬風腿卷、烤雞肉牛油果藜麥沙律碗、烤阿根廷牛薄裙肉配布拉達芝士及阿根廷青醬脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬:蛋黃香濃,外層夾雜風腸碎+豬肉碎,炸得香脆,蒜蓉蛋黃醬更加提升味道西班牙黑毛豬風腿卷:內裡有咸香嘅黑毛豬風腿及白汁,外層香脆,加上無花果嘅清甜,幾得意嘅配搭烤雞肉牛油果藜麥沙律碗:牛油果熟度剛剛好,整碟都係高質營養烤阿根廷牛薄裙肉配布拉達芝士及阿根廷青醬: 烤牛肉看似好生,但係肉質非常嫰,配了芝士及青醬,真係好推介俾愛吃牛肉嘅朋友
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同好朋友慶祝聖誕佳節,當然要揀個坐得舒服嘅餐廳,今次就去fashion walk 食街內嘅Coast。餐廳內好多聖誕佈置,好有氣氛。之前食過呢間嘅烤乳豬烤菠蘿,一試難忘,但無奈好朋友唔想食乳豬,而想食牛扒。

我哋點咗:脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬、西班牙黑毛豬風腿卷、烤雞肉牛油果藜麥沙律碗、烤阿根廷牛薄裙肉配布拉達芝士及阿根廷青醬

脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬:蛋黃香濃,外層夾雜風腸碎+豬肉碎,炸得香脆,蒜蓉蛋黃醬更加提升味道


西班牙黑毛豬風腿卷:內裡有咸香嘅黑毛豬風腿及白汁,外層香脆,加上無花果嘅清甜,幾得意嘅配搭


烤雞肉牛油果藜麥沙律碗:牛油果熟度剛剛好,整碟都係高質營養


烤阿根廷牛薄裙肉配布拉達芝士及阿根廷青醬: 烤牛肉看似好生,但係肉質非常嫰,配了芝士及青醬,真係好推介俾愛吃牛肉嘅朋友
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堂食