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2018-08-20
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行完慈山寺出太和晚饭, 经过太和中心, 在外围行了一圈, 被达摩拉面餐牌吸引了, 就决定试试, 首先要赞的是食店的贴心安排, 门外有几张白色精美椅子让要等位的客人可安坐一会, 进到店内每张椅下又有篮放包包拉面汤底有很多不同味道配搭, 突然发现自己有选择困难症, 有几款也想试, 幸好友人愿意share, 最后选了两款都是我喜爱的, 饮品方面亦有不同类型选择, 尤其是不喝冻饮, 咖啡, 和奶茶的我外出通常只有热柠水选择, 但这里竟然有热的陈皮洛神花茶, 而朋友则选了完熟芒果梳打第一个惊喜 - 樱花虾味噌拉面 $78 樱花虾非常足料, 差不多铺满三份一碗, 粗曲面底够弹牙, 豚肩叉烧(薄切)想不到也颇软腍, 溏心蛋的蛋白很入味第二个惊喜北海道3.6牛乳拉面 $83牛奶味非常香浓, 令整碗面变得很幼滑, 幼面的口感爽滑第三个惊喜陈皮洛神花茶 $16又是非常足料, 很多陈皮, 好味健康又帮助消化, 最后还忍不住吃掉所有陈皮惊喜一浪接一浪, 每款拉面都很有特色, 都是用心之作
拉面汤底有很多不同味道配搭, 突然发现自己有选择困难症, 有几款也想试, 幸好友人愿意share, 最后选了两款都是我喜爱的, 饮品方面亦有不同类型选择, 尤其是不喝冻饮, 咖啡, 和奶茶的我外出通常只有热柠水选择, 但这里竟然有热的陈皮洛神花茶, 而朋友则选了完熟芒果梳打
第一个惊喜 -
樱花虾味噌拉面 $78
樱花虾非常足料, 差不多铺满三份一碗, 粗曲面底够弹牙, 豚肩叉烧(薄切)想不到也颇软腍, 溏心蛋的蛋白很入味
第二个惊喜
北海道3.6牛乳拉面 $83
牛奶味非常香浓, 令整碗面变得很幼滑, 幼面的口感爽滑
第三个惊喜
陈皮洛神花茶 $16
又是非常足料, 很多陈皮, 好味健康又帮助消化, 最后还忍不住吃掉所有陈皮
惊喜一浪接一浪, 每款拉面都很有特色, 都是用心之作
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