影片
更多
2020-09-27
1261 浏览
去深井食烧鹅，大人细路都知。原来而家喺尖沙咀都食到正宗嘅深井烧鹅，好方便㖞裕记烧鹅，在深井屹立超个半个世纪，到第三代传人，近年冲出深井，在尖沙咀开店， 方便食客曾几何时喺尖沙咀返工，亚士厘道系我哋 食lunch好去处，今日同旧同事重临旧地， 寻回当年要专诚入深井食嘅烧鹅味道呢度装修雅致，有卡位，长枱同大圆枱， 我哋两人就坐舒服嘅梳化卡位先来一碟烧鹅例牌，用上清远黑鬃鹅，加上明炉烧烤，一啖咬落去，鹅皮下面一层薄薄油脂，甘香而不油腻，鹅皮香脆，鹅肉嫩而多汁，令人再三回味另外多点咗一碟脆皮烧腩，清楚看到隔著一层瘦肉，一层薄肥肉，再一层瘦肉，再一层薄肥肉。咬落去脆皮清脆，肉质肥瘦得宜， 味道刚好，唔会过咸还有深井椒盐鲜鱿，鲜鱿爽口弹牙又鲜味，配上薄薄嘅脆浆和惹味嘅椒盐，咸香得嚟脆口，点停得口叫咗一碗汤河同一碗白饭，汤河嘅汤底好鲜甜，河粉滑嘟嘟，配烧鹅一流丰富的一餐，重临旧地，又可以食回当年在深井的味道， 跟旧同事说回以前的趣事，令人怀念
裕记烧鹅，在深井屹立超个半个世纪，到第三代传人，近年冲出深井，在尖沙咀开店， 方便食客
曾几何时喺尖沙咀返工，亚士厘道系我哋 食lunch好去处，今日同旧同事重临旧地， 寻回当年要专诚入深井食嘅烧鹅味道
呢度装修雅致，有卡位，长枱同大圆枱， 我哋两人就坐舒服嘅梳化卡位
先来一碟烧鹅例牌，用上清远黑鬃鹅，加上明炉烧烤，一啖咬落去，鹅皮下面一层薄薄油脂，甘香而不油腻，鹅皮香脆，鹅肉嫩而多汁，令人再三回味
烧鹅例牌
$160
69 浏览
0 赞好
0 留言
另外多点咗一碟脆皮烧腩，清楚看到隔著一层瘦肉，一层薄肥肉，再一层瘦肉，再一层薄肥肉。咬落去脆皮清脆，肉质肥瘦得宜， 味道刚好，唔会过咸
脆皮烧腩
$118
17 浏览
0 赞好
0 留言
还有深井椒盐鲜鱿，鲜鱿爽口弹牙又鲜味，配上薄薄嘅脆浆和惹味嘅椒盐，咸香得嚟脆口，点停得口
深井椒盐鲜鱿
$118
21 浏览
0 赞好
0 留言
叫咗一碗汤河同一碗白饭，汤河嘅汤底好鲜甜，河粉滑嘟嘟，配烧鹅一流
丰富的一餐，重临旧地，又可以食回当年在深井的味道， 跟旧同事说回以前的趣事，令人怀念
张贴
