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2020-01-21
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好耐之前曾经见过一篇文章介绍坪洲一间咖啡店，名字好有趣，叫好运来，当时仲同另一半讲究竟几时有机会黎；原来系马鞍山呢间新店嘅前身，不过对我地黎讲一样远。衬另一半喺附近跑完步，无论如何都要顺便一访啊！假期人流较旺，开门无耐到达已经有唔少人，中午更开始等位 (听讲食物都好快卖哂)，有心食真系要早少少或者平日到啦。咖啡店面积不大，带日式风格，木质家俱同小摆设都好可爱全店约十零个位，全开放式厨房，可以见到制作意粉嘅一刻。餐牌主打自家制产品例如多士、司康、蛋糕，跟咖啡/茶定价$48-72。我地入座时间尚早，未有熟食供应，店员表示可以点饮品先，一边等。出餐时间颇长，有心理准备要等候花华Scone配自家制果酱、软芝士 $52Flat White/set司康每日新鲜烘焙，开店后先烤起，加无花果干，配柑橘果酱同软芝士；各家司康配方不同，花华嘅出品并冇外脆嘅口感，食落偏湿润，带少少烟韧黏口，里头嘅无花果干清新微甜。虽然质感唔系我最喜欢嘅，但味道讨好柑橘果酱自家制 酸甜清爽，唔会好似坊间嘅果酱咁死甜。套餐配左咖啡，香浓唔会太过酸，当日6am起身嘅另一半表示，好提神！Green tea Latte $40抹茶微
假期人流较旺，开门无耐到达已经有唔少人，中午更开始等位 (听讲食物都好快卖哂)，有心食真系要早少少或者平日到啦。咖啡店面积不大，带日式风格，木质家俱同小摆设都好可爱
全店约十零个位，全开放式厨房，可以见到制作意粉嘅一刻。餐牌主打自家制产品例如多士、司康、蛋糕，跟咖啡/茶定价$48-72。我地入座时间尚早，未有熟食供应，店员表示可以点饮品先，一边等。出餐时间颇长，有心理准备要等候
花华Scone配自家制果酱、软芝士 $52
Flat White/set
司康每日新鲜烘焙，开店后先烤起，加无花果干，配柑橘果酱同软芝士；各家司康配方不同，花华嘅出品并冇外脆嘅口感，食落偏湿润，带少少烟韧黏口，里头嘅无花果干清新微甜。虽然质感唔系我最喜欢嘅，但味道讨好柑橘果酱自家制 酸甜清爽，唔会好似坊间嘅果酱咁死甜。
套餐配左咖啡，香浓唔会太过酸，当日6am起身嘅另一半表示，好提神！
Green tea Latte $40抹茶微微回甘，最重要系唔会太甜，茶粉融合，饮料嘅部份做得唔错呢
牛肝菌牛面肉手工意粉 $78意粉现场制作、切割，先唔好讲味道，诚意肯定系有的意粉份量唔多，食落好有咬口，比较可惜系牛面肉较细碎，冇左原块牛面肉柔嫩多汁嘅特色。制作需时，虽然我地唔赶时间，但等左超过45分钟，都有少少肚饿…哈。
开业初期，运作未完善(?)都可以体谅，喺马鞍山黎讲，有间诚意咖啡店，好绿洲架喇，期下下次再访。
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