香港外國記者會

营业中

休息中

一直都无想过要写食评关于FCC，一来已食过很多次，另外这里是行会员制不收现金。小妹有幸有位英伟姐夫是member，过时过节或亲友欢聚甚至姐妹闲聊high tea都可以在此，因为这里食物种类多，由中餐小菜炒粉面饭，正宗印度咖喱，印尼串烧，泰国海南鸡饭，传统英式烧牛肉至中西素食都可以品尝到，非常国际化，而且餐牌会定时转变，食物水准高，价钱相宜，服务又好。正午十二时烈日当空，夏日炎炎本来胃口不大好，但置身于FCC立刻有股清凉的感觉，因楼底高而且周围都是砖墙的古老建筑，虽然位于中环但感觉又好似远离繁嚣，所以胃口又再开了。番茄忌廉汤　－　酸度适中，非常醒胃，系一个好好既前菜Egg Benedict －　配波菜和火腿，清清地，鸡蛋煮得刚刚好Roast Beef　－　medium rare刚刚好，有肉汁够松软，只稍嫌不够肉味Grill Salmon　－　火喉亦控制得好好，不过熟，肉质软滑由于以上份量十足，已无位放甜品，最后以一杯咖啡为此顿饭作完美的句号。