家傳滬曉

营业中

休息中

Item: 家傳滬曉
Rating: 4
Author: 油麻地叶问

China House

3.5

116 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5243

荔枝角

$101-200

沪菜 (上海) 海鲜汤品中菜馆少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	家傳滬曉

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

油麻地叶问

等级4

114

之前食完一直唔记得打翻篇食评见今日得闲就打下系同一家人去食既等左半个钟到就入得点左蒜泥白切黑豚肉陈醋肴肉黑醋松子鱼苹果木鱼烤肉招牌生煎包担担面同上海粗炒其中比较深刻既系陈醋肴肉外型几特别呈粉红色既肉食落几香配埋凝固左既陈醋一齐食淡淡既醋味加肉香味几好既配搭另外担担面都好食浓郁既汤底面条够烟韧味道微辣咸鲜带有麻酱香味一个字正！仲有苹果木鱼烤肉都几特别第一次试呢个配搭酱汁浓郁烤肉食落带有肉汁不过我最中意系条鱼黑醋松子鱼食落酸酸甜甜好开胃松子仁好香鱼肉外脆内软肉保持嫩滑好快就清哂 d汁仲可以拎黎捞饭最后追加左个甜品枣泥糕热热地咬一啖香甜软糯好味！