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2019-02-15
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616 牛肉火锅名字改得很好，除容易上口外，六字普通话为牛字发音，牛作主题，而且还有很多不同牛部位供选择，吃得专门，很短时间已开了多间分店，今天终于有机会过来试一试。又是电脑平板点菜，打开清楚详细介绍牛的不同部位，每碟分别$48-$68不等⋯⋯看完个Menu 详尽介绍牛的不同部位，简直是上了一课，真是要在不是太肚饿的时候去研究，否则会失去理智，乱点一通。花多眼乱多心，选择困难症即将爆发。酱料每位$10, 他们的秘制牛肉酱汁好味浓郁，略嫌太甜。每碟牛肉端上台面到来时，保留那张点菜单，令食客知道那碟其部位。由于每碟分量很少，所以很适合三两知己好友围在一起，多点选择不同部位。反而一大班人的到来的话，由于看见碟碟分量太少，那些爱牛者，点牛会点到失去理智，容易重覆再重复，笔者认为有大小碟Size 之分，可供选择会好一点。蔬菜类别:水莲菜$28~很喜欢这里有水莲菜, 因为不是很多地方可吃到。羽衣甘蓝$28~笔者觉得这菜不适宜作火锅用，太韧了。黄喉$48~一向喜欢这部位，烚一烚爽脆。野箘什菇$38~盐烧牛脷串$48~笔者当晚最喜欢这个，下酒小吃一流👍🏼👍🏼黑豚浓汤饺$68~由于其中一位不吃牛，在这里
616 牛肉火锅名字改得很好，除容易上口外，六字普通话为牛字发音，牛作主题，而且还有很多不同牛部位供选择，吃得专门，很短时间已开了多间分店，今天终于有机会过来试一试。
又是电脑平板点菜，打开清楚详细介绍牛的不同部位，每碟分别$48-$68不等⋯⋯
看完个Menu 详尽介绍牛的不同部位，简直是上了一课，真是要在不是太肚饿的时候去研究，否则会失去理智，乱点一通。
花多眼乱多心，选择困难症即将爆发。
酱料每位$10, 他们的秘制牛肉酱汁好味浓郁，略嫌太甜。
每碟牛肉端上台面到来时，保留那张点菜单，令食客知道那碟其部位。
牛驼峰
$48
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由于每碟分量很少，所以很适合三两知己好友围在一起，多点选择不同部位。
反而一大班人的到来的话，由于看见碟碟分量太少，那些爱牛者，点牛会点到失去理智，容易重覆再重复，笔者认为有大小碟Size 之分，可供选择会好一点。
蔬菜类别:
水莲菜$28~
很喜欢这里有水莲菜, 因为不是很多地方可吃到。
羽衣甘蓝$28~
笔者觉得这菜不适宜作火锅用，太韧了。
黄喉$48~
一向喜欢这部位，烚一烚爽脆。
黄喉
$48
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野箘什菇$38~
野箘双拼
$38
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盐烧牛脷串$48~
笔者当晚最喜欢这个，下酒小吃一流👍🏼👍🏼
黑豚浓汤饺$68~
由于其中一位不吃牛，在这里真的选择不多，但$68 只得六粒确是贵。
手打虾滑$48~
不过不失。
整体来说，如果不吃牛的话，其他选择并不多，由于这里分量细细，很适合俩口子或三两朋友到来，可点多几个项目。
此外，繁忙时段100分钟内要交枱，对于大伙儿，有十个八个的话，笔者会觉得时间有点赶。
由于这里有手工啤酒提供，故此如自携餐酒的话，食店会其收开瓶费，每支$50.
这里是牛魔王的一个火锅好选择。
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