影片
更多
2011-02-14
38 浏览
到了旺角办公务，大包小包的东西挂在身上，吃饭的时间及地点也不能太讲究，独个儿走进这间舖面极狭的街坊面店，嗱嗱临吃碗面就要马上打道回府。揾食，真正是艰难的呢....随便的要了碟腩捞加碗净云吞。面饼的份量蛮大的，胜在容易令人吃饱，但碱味却是突出非常。吃多两箸，舌头便开始有点不适了....此乃遭老罪之一.....尽管牛腩的味够浓且带点胶口，但就只是一味的大件件，但着紧有差不多一半是要吐出来的韧腩....此乃遭老罪之二.....云吞馅内瘦肉与虾肉两对分，但前者连半点肥的也没有，入口自然不够香滑；虾只又不算新鲜。所以有时传统的制成品，也未必是佳作来的；汤底最大的好处是没下师傅。相比之下，是比云吞本身更加吸引....落单阿姐全程黑口黑面，火气相当的足够，连客人也责怪埋怨一番。我是俾钱的客人来的，犯不着要遭此老罪吧 ? 反而渌面阿姐却是有礼得多，付钱后说回一句 :"多谢晒"。但光只这一句说话，却很难打动人回去光顾呢 (起码自己一定不会)....
随便的要了碟腩捞加碗净云吞。面饼的份量蛮大的，胜在容易令人吃饱，但碱味却是突出非常。吃多两箸，舌头便开始有点不适了....此乃遭老罪之一.....
尽管牛腩的味够浓且带点胶口，但就只是一味的大件件，但着紧有差不多一半是要吐出来的韧腩....此乃遭老罪之二.....
云吞馅内瘦肉与虾肉两对分，但前者连半点肥的也没有，入口自然不够香滑；虾只又不算新鲜。所以有时传统的制成品，也未必是佳作来的；汤底最大的好处是没下师傅。相比之下，是比云吞本身更加吸引....
落单阿姐全程黑口黑面，火气相当的足够，连客人也责怪埋怨一番。我是俾钱的客人来的，犯不着要遭此老罪吧 ? 反而渌面阿姐却是有礼得多，付钱后说回一句 :"多谢晒"。但光只这一句说话，却很难打动人回去光顾呢 (起码自己一定不会)....
张贴
