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2024-10-16
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最近到访了位于旺角通菜街嘅人气串烧店，烧烤堂。分别有吧枱、卡位同包厢。环境都唔错，不过当然食物只系最紧要。盐烧原块鸡皮: 非常香脆，忍唔住encore咗一转。汁烧鸡肝: 烧到半生熟、入口即化嘅口感加上香浓酱汁，成个口腔都系鸡肝嘅香味。麻辣鱼春： 烧到比较干身，配上麻辣都几惹味。盐烧芥兰头：都系第一次食，口感比较爽，好重菜味。豚肉节瓜波板糖豚肉同节瓜一层一层再卷起，配上酱汁，口感丰富特别孜然烧蒜心：烧完仲keep到佢嘅Juice配上孜然粉，唔错。蟹膏烧饭团：饭团质感有啲饭焦嘅感觉，上面配上香浓嘅蟹膏。黑糖烧菠萝： 焦糖化嘅菠萝散甜香多汁，酸甜平衡得恰到好处。整体而言，呢间串烧店的菜色多样味道唔错，值得再次光顾！
分别有吧枱、卡位同包厢。环境都唔错，不过当然食物只系最紧要。
盐烧原块鸡皮:
非常香脆，忍唔住encore咗一转。汁烧鸡肝:
烧到半生熟、入口即化嘅口感加上香浓酱汁，成个口腔都系鸡肝嘅香味。麻辣鱼春： 烧到比较干身，配上麻辣都几惹味。
盐烧芥兰头：
都系第一次食，口感比较爽，好重菜味。豚肉节瓜波板糖
豚肉同节瓜一层一层再卷起，配上酱汁，口感丰富特别
孜然烧蒜心：
烧完仲keep到佢嘅Juice配上孜然粉，唔错。蟹膏烧饭团：
饭团质感有啲饭焦嘅感觉，上面配上香浓嘅蟹膏。黑糖烧菠萝：
焦糖化嘅菠萝散甜香多汁，酸甜平衡得恰到好处。
整体而言，呢间串烧店的菜色多样味道唔错，值得再次光顾！
张贴
