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2017-03-06 5904 浏览
今晚相约了家人相聚并提前吃团年饭,有家人曾在此食店吃过自助餐,很欣赏其生蚝是即开即食,非常新鲜;另有更有很多不同种类的牛肉,喜欢吃牛肉的不能错过。我们一行13人于7:30pm到达食店门口等侯安排入座, 招牌以黑色底红色字"MR. STEAK"而R字更有牛标志代表其专门吃牛的, 近门口另一面放置了两张黑色椅子和两只鹤作装饰. 我们被安排到一列近窗口的位置, 可以一边吃, 一边欣赏夜景, 真舍意啦! 这边的座位以圆桌和可移动的桌子为主配与木椅子; 而食店的另一边则以长桌子配与梳化椅, 卡位会比较舒适, 墙身是一列木柜摆放食物作装饰, 坐了一会儿, 先外出巡视一下, 有牛肉铁板烧、法式煎鸭肝、煎羊架、酥皮忌廉汤、Haggen-Dazs杯装雪糕、Movenpick筒装雪糕、生蚝、寿司、刺身、面包蟹、冰岛冻虾、青口、长脚蟹蟹脚、龙虾、沙律、火腿、蛋糕、甜品,还有些热盘,款式真是多不胜数。首轮当然是先拿生蚝,但人龙比较长有7、8个人在等待,可能因为是即叫即开,所以会比较多人等侯,我取了4只生蚝, 加了茄汁和柠檬,生蚝味道鲜甜重海水味,但不算肥美,加点茄汁和柠檬汁可去腥味,由于本人对于生蚝不是狂热份
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今晚相约了家人相聚并提前吃团年饭,有家人曾在此食店吃过自助餐,很欣赏其生蚝是即开即食,非常新鲜;另有更有很多不同种类的牛肉,喜欢吃牛肉的不能错过。

我们一行13人于7:30pm到达食店门口等侯安排入座, 招牌以黑色底红色字"MR. STEAK"而R字更有牛标志代表其专门吃牛的, 近门口另一面放置了两张黑色椅子和两只鹤作装饰. 我们被安排到一列近窗口的位置, 可以一边吃, 一边欣赏夜景, 真舍意啦! 
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这边的座位以圆桌和可移动的桌子为主配与木椅子; 而食店的另一边则以长桌子配与梳化椅, 卡位会比较舒适, 墙身是一列木柜摆放食物作装饰, 
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坐了一会儿, 先外出巡视一下, 有牛肉铁板烧、法式煎鸭肝、煎羊架、酥皮忌廉汤、Haggen-Dazs杯装雪糕、Movenpick筒装雪糕、生蚝、寿司刺身、面包蟹、冰岛冻虾、青口、长脚蟹蟹脚、龙虾、沙律、火腿、蛋糕、甜品,还有些热盘,款式真是多不胜数。
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首轮当然是先拿生蚝,但人龙比较长有7、8个人在等待,可能因为是即叫即开,所以会比较多人等侯,我取了4只生蚝, 加了茄汁和柠檬,生蚝味道鲜甜重海水味,但不算肥美,加点茄汁和柠檬汁可去腥味,由于本人对于生蚝不是狂热份子,所以只吃了4只。
生蚝
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接着是吃海鲜,取了面包蟹、长脚蟹脚、青口; 面包蟹是半只,多蟹膏,但肉质略欠鲜甜味;蟹脚和青口肉质都新鲜而且味道鲜甜,所以可以再 encore。
面包蟹、长脚蟹脚、青口
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吃过冷盘后,来一碟热盘,就是我的至爱烧牛肉与和牛,和牛肉质软腍,酱汁味道微咸刚好;烧牛仔肉肉质非常嫩滑重牛味且不肥腻,加上酱汁和芥辣一起,辣中带咸,真是绝配。
烧牛肉与和牛
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侍应生不停到每张枱收起吃完的碟,真是值得一赞。

通常自助餐通常会提供西汤如罗宋汤或忌廉汤,但这里有人参纪子墩鸡汤,鸡汤用小墩盅盛载着可保持汤的温度,一打开盖便闻到人参的香味,味道带鸡的鲜甜味,饮完感觉一身微暖,非常滋补。
人参纪子墩鸡汤
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这里最出名就是吃牛,另一碟是和牛,它是水煑后再加点酱汁和芝麻,肉质嫩腍调味到位, 本人很喜爱吃牛肉, 所以再来一碟。
和牛
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跟著尝试一下花胶和羊架,花胶重胶调味不错但质感不够软腍;羊架肉质软腍酱汁咸味刚好,但略嫌羊味不够我比较喜爱吃膻味的羊。
花胶和羊架
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虽然仍未吃饱,但已忍不住先尝北海道牛乳布丁,口感软滑重牛奶香味,味道不会太甜,真想再吃一瓶但要留肚吃其他美食。
北海道牛乳布丁
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又拿了我的另一至爱~龙虾,肉质弹牙且龙虾旁边有很多膏,新鲜程度一般。
龙虾
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日本刺身则取了三文鱼.、带子和甜虾,带子和甜虾味道鲜甜但三文鱼则一般。
三文鱼.、带子和甜虾
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热盘拿了鹅肝、咖哩鸡和春卷; 鹅肝煎得表皮香脆,外脆内软,味道有很香浓的鹅肝味;咖哩鸡的咖哩微辣而肉质嫩滑,咖哩汁也很入味;春卷炸得香脆不油腻,饀料有肉碎和菜丝,口感爽口。
鹅肝、咖哩鸡和春卷
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已有8成饱肚,吃点甜品作完美的结尾,取了蓝莓芝士饼、拿破仑、朱古力挞、士多啤梨; 蓝莓芝士饼的芝士味香浓饼底香脆,蓝莓酱酸酸甜甜很开胃;拿破仑的饼底松化,忌廉软滑;朱古力雪糕甜软滑而不会太甜。
蓝莓芝士饼、拿破仑、朱古力挞、士多啤梨
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朱古力雪糕
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今晚吃了这么多款式的食物,真是非常满足!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-14
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
团年饭
推介美食
烧牛肉与和牛
人参纪子墩鸡汤
北海道牛乳布丁
鹅肝、咖哩鸡和春卷
朱古力雪糕