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2023-07-05
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不知妈妈从哪看到这间在土瓜湾的人气怀旧菜菜馆，所以趁著庆祝父亲节去试了一试。店内环境真的如网上所指，座位较迫狭，格局像茶餐厅，菜式跟气氛两者是有点冲击的。菜式选择非常多，花多眼乱。.✾ 秘制芝麻鸡 (半只) $188传说中的招牌菜，店内的墙上也布满了媒体的报导。满麻麻的芝麻满布鸡皮上，非常香脆，鸡肉都嫩滑，配上日式芝麻酱可选择沾上调味。不过不沾其实亦很够味。.✾ 原只菠萝咕噜肉 $248原只菠萝上枱是吸引眼球的，菠萝鲜甜，咕噜汁做得不错，但排骨肉质较结实，炸粉少少厚。整个菜式感觉有点喧宾夺主，价钱不算平，感觉就是付了给鲜菠萝壳。.✾ 风沙脆鳝球 $178鳝球尚算脆口干身，惹味的一道菜，不错的。.✾ 古法焗鱼肠 (中) $188基本上我们一家到哪里食中菜都会点的一道菜式。而这个比一般的湿，因为他们所用的是肥脂较多的鱼肠。味道不错，但若论口感，好像还是干身的较好。.✾ 豉油王炒面这个炒面倒是挺不错。目测已看到炒得很干身味香，店内主张菜式以少油少盐制作，所以这个炒面也不会太油.✾ 腐乳通菜正常爽脆.初访整体观念还可，未有太大惊喜，如果是街访可能会是常客，但未有太大回头的念头。
不知妈妈从哪看到这间在土瓜湾的人气怀旧菜菜馆，所以趁著庆祝父亲节去试了一试。店内环境真的如网上所指，座位较迫狭，格局像茶餐厅，菜式跟气氛两者是有点冲击的。菜式选择非常多，花多眼乱。
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✾ 秘制芝麻鸡 (半只) $188
传说中的招牌菜，店内的墙上也布满了媒体的报导。满麻麻的芝麻满布鸡皮上，非常香脆，鸡肉都嫩滑，配上日式芝麻酱可选择沾上调味。不过不沾其实亦很够味。
秘制芝麻鸡（半只）
$188
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✾ 原只菠萝咕噜肉 $248
原只菠萝上枱是吸引眼球的，菠萝鲜甜，咕噜汁做得不错，但排骨肉质较结实，炸粉少少厚。整个菜式感觉有点喧宾夺主，价钱不算平，感觉就是付了给鲜菠萝壳。
原只菠萝咕噜肉
$248
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✾ 风沙脆鳝球 $178
鳝球尚算脆口干身，惹味的一道菜，不错的。
风沙脆鳝球
$178
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✾ 古法焗鱼肠 (中) $188
基本上我们一家到哪里食中菜都会点的一道菜式。而这个比一般的湿，因为他们所用的是肥脂较多的鱼肠。味道不错，但若论口感，好像还是干身的较好。
古法焗鱼肠（中）
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古法焗鱼肠
$188
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✾ 豉油王炒面
这个炒面倒是挺不错。目测已看到炒得很干身味香，店内主张菜式以少油少盐制作，所以这个炒面也不会太油
豉油王炒面
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✾ 腐乳通菜
正常爽脆
腐乳通菜
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初访整体观念还可，未有太大惊喜，如果是街访可能会是常客，但未有太大回头的念头。
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