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2023-07-24
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刚坐船从澳门返，上openrice s Search下见有间"三小渔‘’新开嘅，啲嘢都几啱食，就去试下啦～ 脆皮风沙鸡$188外表同炸子鸡差不多，但是味道就很不同。风沙鸡炸得皮脆肉嫩，火喉拿捏得好好，吃起来皮够香脆，肉汁仍能保留在鸡肉内，铺上满满胡椒味嘅蒜粒，味道好特别，满口蒜香胡椒香气，一啖咬落去，肉汁就泌出来，滋味😋 青梅酒香骨$138摆盘好用心👍酥炸过嘅排骨，酸酸甜甜，有梅酒嘅香气但冇酒味，排骨肥瘦适中，肉汁四溢，如果配返杯梅酒就正啦😅 鲜鱼汤海皇芹香肥米泡饭$188鱼汤煮到奶白色，十分鲜甜😋搅一下就见到配料十足：鲜虾、鲜鱿、蚝仔、香芹、芫荽，再配上灵魂嘅脆米令整个泡饭有画龙点睛之功效😍 这间新开嘅餐馆，座位宽敞瞬眼间就坐满客人，还隐约听到侍应同客人嘅交谈，已经吾系第一次嚟咁，证明食材同味道都颇受欢迎，才可短时间就有熟客㖞👍再搜寻下，原来观塘都有三小渔，下次可以再约朋友去试试炖汤同甜品🙂
见有间"三小渔‘’新开嘅，啲嘢都几啱食，就去试下啦～
脆皮风沙鸡$188
外表同炸子鸡差不多，但是味道就很不同。风沙鸡炸得皮脆肉嫩，火喉拿捏得好好，吃起来皮够香脆，肉汁仍能保留在鸡肉内，铺上满满胡椒味嘅蒜粒，味道好特别，满口蒜香胡椒香气，一啖咬落去，肉汁就泌出来，滋味😋
青梅酒香骨$138
摆盘好用心👍
酥炸过嘅排骨，酸酸甜甜，有梅酒嘅香气但冇酒味，排骨肥瘦适中，肉汁四溢，如果配返杯梅酒就正啦😅
鲜鱼汤海皇芹香肥米泡饭$188
鱼汤煮到奶白色，十分鲜甜😋搅一下就见到配料十足：鲜虾、鲜鱿、蚝仔、香芹、芫荽，再配上灵魂嘅脆米
令整个泡饭有画龙点睛之功效😍
这间新开嘅餐馆，座位宽敞
瞬眼间就坐满客人，还隐约听到侍应同客人嘅交谈，已经吾系第一次嚟咁，证明食材同味道都颇受欢迎，才可短时间就有熟客㖞👍
再搜寻下，原来观塘都有三小渔，下次可以再约朋友去试试炖汤同甜品🙂
张贴
