皇室甜品 (已結業)

自洗礼后，都会定期跟教友定期饭聚，因为我们在过去两年都在玫瑰堂上募道班，所以饭聚地点多会找尖沙咀或佐敦区的食店，是夜在附近吃完晚饭，就到他们介绍，为于「八文楼」的皇室甜品继续谈天说地。其实教友多住在附近，所以当中有几个人经常趁年幼子睡觉后，到「八文楼」这个汇聚不同食店的宝地来寻食。我们晚饭后约十点多来到，因为是星期五的关系，所以来到时座无虚席，幸好不用待太久，侍应就安排我伉就坐。介绍此店的教友说这甜品店所用的红豆是日本的十胜红豆，特别好吃，建议我们选有红豆的甜品最有保证。宇治金时($35)这是教友A点的，在绿色的绿茶沙冰上，是大大粒的十胜红豆，后面白色的是丸子，最上面的是绿茶雪糕。教友A说胜红豆果然没有介绍错, 每一粒都大大粒, 吃起来很软眬, 里面很多肉, 丸子也很烟韧, 但绿茶雪糕绿茶味道不算太浓, 沙冰更除了甜味, 完全没有绿茶味。日本红豆豆腐花($28)这个甜点是教友B点的，在豆腐花上面，放上十胜红豆和朱古力味雪米池，十胜红豆不用说，雪米池是现成货，味道也有保证，但豆腐花就般，不太滑，豆味也不重。香蕉船教友C点的香芜船，除了面头的雪糕球外，在两片切半的香蕉中间，也有一个雪糕球，