麺屋‧黒琥 (已結業)

 那时是老爸入了院的一个星期日，探望完他后只想简单的吃点东西，但以当时七点半左右在铜锣湾一带相信十分难找到位子，把心一横就上中环找东西吃，最终找上这店，由于当日只影了餐牌的相而食物来到时忘记了影相，在食完后也忘记了写食评，至今记起，才作补记一篇。此店地方颇为挤迫，一入门口有几张台，还有一个大大的水吧，打开餐牌看完后，就和太座两人叫了一个面和一些串烧一齐吃。黑琥拉面加芝士，这店的拉面属于浓汤的一类，汤底味道浓郁，面条幼滑弹牙，流心蛋十分香甜，只是叉烧略嫌过瘦。五款的串烧拼盘，其实上台的五款与餐牌上的图示有所不同，没有蕃茄但换上了虾，这店的串烧算是做得不错，送酒一流，可惜当日店方尚未办妥酒牌，说回串烧，当中最美味的是鸡肉棒，表面带半点焦香，内部鸡肉鲜甜多汁，另一烟肉露笋卷也烧得不错，烟肉香脆美味，露笋够翠嫩清甜，入口肉与菜两款食物混和的口感十分令人回味，其余的串烧就做得较为普通，但也算不差。