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2016-06-11
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由于是尖沙咀区之新餐厅, 所以我都去一试. 酒楼装修明亮, 入口有个几层高的鱼缸... 鲍鱼, 龙虾的生猛, 一眼看到. 今天星期五, 全院满座, 新食店来说生意都不错. 再看看餐牌.....手都震了, 有些食物价钱都可以说十分贵. 这些价钱我会去明阁, 福临门等酒店中菜厅吃饭. 竟然来到, 我们便点了少量菜式吃. 本想点鲍鱼的, 但六头鲍要$88. 当然不会是干鲍啦. 我们在家自己做会在街市买几百元一只的南非鲍蒸, 毕竟肉厚的鲍鱼, 如何做都会好吃. 友人想点$288三头的, 这个价钱都合理, 但最后还是没点. 其他如肉丸$240/12粒, 加多宝$28/罐, 我们都没点. 虫草花蒸鲜鸡(半只), $288由于是新鲜鸡, 价钱都是合理范围内. 肉是不散的, 而且蒸得很滑但没有怕人的血水. 虫草花的香味渗入鸡件中, 味道更鲜, 不错. 百花酿辽参 (6件), $288是冲著 "辽参" 两字来点的, 来到时几失望. 这只是普通海参, 不知是否秃参, 但绝不可叫辽参吧. 虽然我太大想头了, 但这可是商品说明条例呢~ 海参蒸完后, 虾胶滑了出来, 海参烟韧又没有溶, 有虾胶的小小鲜味,
今天星期五, 全院满座, 新食店来说生意都不错. 再看看餐牌.....手都震了, 有些食物价钱都可以说十分贵. 这些价钱我会去明阁, 福临门等酒店中菜厅吃饭. 竟然来到, 我们便点了少量菜式吃.
本想点鲍鱼的, 但六头鲍要$88. 当然不会是干鲍啦. 我们在家自己做会在街市买几百元一只的南非鲍蒸, 毕竟肉厚的鲍鱼, 如何做都会好吃. 友人想点$288三头的, 这个价钱都合理, 但最后还是没点. 其他如肉丸$240/12粒, 加多宝$28/罐, 我们都没点.
虫草花蒸鲜鸡(半只), $288由于是新鲜鸡, 价钱都是合理范围内. 肉是不散的, 而且蒸得很滑但没有怕人的血水. 虫草花的香味渗入鸡件中, 味道更鲜, 不错.
百花酿辽参 (6件), $288是冲著 "辽参" 两字来点的, 来到时几失望. 这只是普通海参, 不知是否秃参, 但绝不可叫辽参吧. 虽然我太大想头了, 但这可是商品说明条例呢~ 海参蒸完后, 虾胶滑了出来, 海参烟韧又没有溶, 有虾胶的小小鲜味, 味道很好. 虾胶打得很爽口, 如果只是味道来说, 这个都不俗.
笼仔香蒜肉蟹蒸糯米饭, $288这个价钱是合理的. 蒸煮8分钟后, 肉蟹的肉刚熟, 鲜味尽出, 好欣赏这个蟹. 而糯米饭有浓厚的蟹鲜味, 完美融合. 两个人来说, 糯米饭份量不少, 填饱了肚子.
茶芥每位$20. 前菜每台$28. 埋单$1100/2位. 虽然味道是不错, 但价钱性价比不高, 突然觉得这星期通胀挺厉害的.
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