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2020-06-30 290 浏览
近期爆红的古早味蛋糕,用台湾人的话形容就是QQ弹弹,吃过之后的确会上瘾。元朗市中心话大唔大,就有四、五间古早味蛋糕店,某啲系要定时定点出炉,搞到排晒长龙,上班一族边有咁多时间又排队又等出炉,好吾方便,近期发现呢间店位于千色店隔离,作为古早味蛋糕粉丝梗系要试试。透过玻璃看到QQ软软的蛋糕,大致上有四种口味,包括原味、黑糖、抹茶、咸蛋芝士,另外有原味+黑糖的黑白配同原味+绿茶的双色配。一个价钱有两种口味,口感更加丰富。 听讲黑糖有补脾胃功效,尤其对女士有暖胃温经之效,有助活血化瘀,蛋糕内加入黑糖取代白糖更加健康,甜度啱啱好,口感软软QQ,不会干争争咁。原味配绿茶味嘅双色配,以原味为底,上层系绿茶蛋糕,绿茶味坚浓香,顺滑口感,味道好出色,一试难忘,加入原味中和味觉,层次又变得更加丰富,有相得益彰嘅效果。喺原味蛋糕里面加入咸蛋黄芝士,又系另一个新嘅尝试,口味好特别,比原味更加层次丰富, 在这个端午佳节,令人谂起棕子里的咸蛋黎,喜欢吃咸蛋又唔想吃糭子的你,可以试吓呢。
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近期爆红的古早味蛋糕,用台湾人的话形容就是QQ弹弹,吃过之后的确会上瘾。
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元朗市中心话大唔大,就有四、五间古早味蛋糕店,某啲系要定时定点出炉,搞到排晒长龙,上班一族边有咁多时间又排队又等出炉,好吾方便,近期发现呢间店位于千色店隔离,作为古早味蛋糕粉丝梗系要试试。
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透过玻璃看到QQ软软的蛋糕,大致上有四种口味,包括原味、黑糖、抹茶、咸蛋芝士,另外有原味+黑糖的黑白配同原味+绿茶的双色配。一个价钱有两种口味,口感更加丰富。 
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听讲黑糖有补脾胃功效,尤其对女士有暖胃温经之效,有助活血化瘀,蛋糕内加入黑糖取代白糖更加健康,甜度啱啱好,口感软软QQ,不会干争争咁。
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原味配绿茶味嘅双色配,以原味为底,上层系绿茶蛋糕,绿茶味坚浓香,顺滑口感,味道好出色,一试难忘,加入原味中和味觉,层次又变得更加丰富,有相得益彰嘅效果。
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喺原味蛋糕里面加入咸蛋黄芝士,又系另一个新嘅尝试,口味好特别,比原味更加层次丰富, 在这个端午佳节,令人谂起棕子里的咸蛋黎,喜欢吃咸蛋又唔想吃糭子的你,可以试吓呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食
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