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2024-08-20
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每逢看韩国电视剧或其他节目，都会见到去吃烤肉的场景，呢度其中主打嘅就系韩牛🐂餐牌上介绍” 牛肉的鲜味是由不饱和脂肪入面的油酸来决定的。相比西方牛，韩牛拥有更高层次的口感同肉质鲜嫩我哋点好餐店员就送上六碟前菜分别有沙律、泡菜、萝卜、芽菜、云耳、鹌鹑蛋，仲好nice咁示意如果唔够食可以免费refill ✨(要留意每日提供嘅有少许分别～)韩式烤肉里最出名就有烧牛肋骨🦴 $275啖啖肉又够味其次点了牛舌 $190充分发挥牛嘅油脂香气，一口咬落牛脷又嫩又爽同时店员会帮手控制火候烤肉，亦确保油烟唔会整到我哋，细节加分位，每烧一款肉都会换一次铁板，重新抹一次牛油防痴底🦀酱油蟹 1只 $250酱油蟹享「米饭盗贼」之称，韩国人只要有酱油蟹，食多几碗饭都 문제가 없어요.👲🏻果然系捞饭一流嘅美食！牛油饭唔知系咪非繁忙时段嚟嘅关系，定系点了烧肉，铺头请左一客蛋饼😂（见隔离枱都有，之后入座嘅客人冇）明显蛋嘅比例多，边边位够干身有少许脆口，内里够湿润，调味适中（我超怕过咸过甜嘅嘢🙂↔️）如果下次嚟会问下有冇on menu💛🇰🇷韩脉 Han-Mat🥢尖沙咀么地道68号帝国中心地下高层UG43号舖#韩国菜 #香港探
每逢看韩国电视剧或其他节目，都会见到去吃烤肉的场景，呢度其中主打嘅就系韩牛🐂
餐牌上介绍” 牛肉的鲜味是由不饱和脂肪入面的油酸来决定的。相比西方牛，韩牛拥有更高层次的口感同肉质鲜嫩
我哋点好餐店员就送上六碟前菜
分别有沙律、泡菜、萝卜、芽菜、云耳、鹌鹑蛋，仲好nice咁示意如果唔够食可以免费refill ✨(要留意每日提供嘅有少许分别～)
韩式烤肉里最出名就有烧牛肋骨🦴 $275
啖啖肉又够味
其次点了牛舌 $190
充分发挥牛嘅油脂香气，一口咬落牛脷又嫩又爽
同时店员会帮手控制火候烤肉，亦确保油烟唔会整到我哋，细节加分位，每烧一款肉都会换一次铁板，重新抹一次牛油防痴底
🦀酱油蟹 1只 $250
酱油蟹享「米饭盗贼」之称，韩国人只要有酱油蟹，食多几碗饭都 문제가 없어요.👲🏻
果然系捞饭一流嘅美食！牛油饭
唔知系咪非繁忙时段嚟嘅关系，定系点了烧肉，铺头请左一客蛋饼😂（见隔离枱都有，之后入座嘅客人冇）
明显蛋嘅比例多，边边位够干身有少许脆口，内里够湿润，调味适中（我超怕过咸过甜嘅嘢🙂↔️）如果下次嚟会问下有冇on menu💛
🇰🇷韩脉 Han-Mat
🥢尖沙咀么地道68号帝国中心地下高层UG43号舖
#韩国菜 #香港探店
#香港美食 #酱油蟹 #韩烧 #韩脉
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