影片
更多
2017-12-05
292 浏览
很爱吃台式手抓饼,可是香港不常见,这次来到太安楼,看到有两间卖手抓饼的小店,当然不得不尝了!单看食评和店面,不怎么分到两家出品之高下,所以单凭这家有比较特别的紫薯手抓饼，,便选择了这家,哈哈就是那么容易上钩XDD餐牌看起来很多选择,但其实很多都是互相拼来拼去凑出来的。下单后,见店方从雪藏中取出手抓饼皮，开始弄制。我们点的是芝士吞拿鱼沙津肉松。饼皮香脆而带稣脆口感馅料下得算慷慨,由于都是现成买回来的材料, 所以不会难吃,当然也不见特别。不过,吞拿鱼沙津颇酸,肉松带一点甜味,芝士没有味道,组合起来没有很配,味道怪怪的。感觉不加什么配料,或是普通加一下蛋和芝士就够了不知道场内另一家手抓饼店会否好吃些。不过，吃过一次后,已经想念在台湾吃过那简朴而味美的香脆的手抓饼了
餐牌看起来很多选择,但其实很多都是互相拼来拼去凑出来的。下单后,见店方从雪藏中取出手抓饼皮，开始弄制。
我们点的是芝士吞拿鱼沙津肉松。饼皮香脆而带稣脆口感
馅料下得算慷慨,由于都是现成买回来的材料, 所以不会难吃,当然也不见特别。
不过,吞拿鱼沙津颇酸,肉松带一点甜味,芝士没有味道,组合起来没有很配,味道怪怪的。感觉不加什么配料,或是普通加一下蛋和芝士就够了
不知道场内另一家手抓饼店会否好吃些。不过，吃过一次后,已经想念在台湾吃过那简朴而味美的香脆的手抓饼了
张贴
