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2016-04-06
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每次外游回港,就会「恨食」一些港式老味道食品。前两天刚外游回来,今次就好想吃港式粥品和肠粉。所以,跟Honey到添财记,吃旧味道。Honey吃艇仔粥,材料丰富, 有鱿鱼、猪皮、碎牛肉、还有香脆的花生,口感多样。而我就叫了碎牛肉粥,哗!很多牛肉,满满的是又香又滑的碎牛肉,好饱肚。我喜欢碎牛肉,多过鲜牛肉片。因为,碎牛混合炸米粉碎,令碎牛肉更松化。因为Honey病了,喉咙痛,所以,我就独占 了整碟炸肠粉。薄而滑的肠粉,包著还很脆的油炸鬼,正!Honey吃净肠粉,同样滑到不得了,肠粉薄而透,我俩好似小孩子争著吃的一样,好快吃完了肠粉。Honey未够饱,再叫炒面。炒面一般,不及肠粉岀色。从小在香港成长的人,吃过许多国际佳肴,仍然觉得港式传统味道最好!
前两天刚外游回来,今次就好想吃港式粥品和肠粉。
所以,跟Honey到添财记,吃旧味道。 Honey吃艇仔粥,材料丰富, 有鱿鱼、猪皮、碎牛肉、还有香脆的花生,口感多样。
而我就叫了碎牛肉粥,哗!很多牛肉,满满的是又香又滑的碎牛肉,好饱肚。
我喜欢碎牛肉,多过鲜牛肉片。因为,碎牛混合炸米粉碎,令碎牛肉更松化。
因为Honey病了,喉咙痛,所以,我就独占 了整碟炸肠粉。
薄而滑的肠粉,包著还很脆的油炸鬼,正!
Honey吃净肠粉,同样滑到不得了,肠粉薄而透,我俩好似小孩子争著吃的一样,好快吃完了肠粉。
Honey未够饱,再叫炒面。炒面一般,不及肠粉岀色。
从小在香港成长的人,吃过许多国际佳肴,仍然觉得港式传统味道最好!
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