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2014-07-27
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接回上文, 大家在Aberdeen Street Social吃了水准相当不俗的brunch, 故事当然还未完结, 来到这个时候, 就是吃甜品的时间. 星期六来到Aberdeen Street Social, 没有店方a la carte的甜品供应, 大家想吃甜的话, 就要点选Sweet Social供应的甜品. 不过我们吃甚么, 就不用我去, 又不由得我去拣, 因为总管跟Min姐已经好心地替大家拣好了. 辛苦晒!Gelato - ‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream with chewy brownie $35: 7.5分, 先吃这里的gelato, 第一款是‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream with chewy brownie, gelato质感不俗, 几香滑, 不会太冰, 用上JAAL 75%朱古力, 不过朱古力的味道未算太浓, 但特别之处在于加入了brownie, 几有咬口, 增添了层次感呢.Gelato - Strawberry Cheesecake $35: 6.5分, 第二款是
Gelato - ‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream with chewy brownie $35: 7.5分, 先吃这里的gelato, 第一款是‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream with chewy brownie, gelato质感不俗, 几香滑, 不会太冰, 用上JAAL 75%朱古力, 不过朱古力的味道未算太浓, 但特别之处在于加入了brownie, 几有咬口, 增添了层次感呢.
Gelato - Strawberry Cheesecake $35: 6.5分, 第二款是Strawberry Cheesecake, 不过吃来吃去, 也不太吃得到芝士的味道, 只是吃到士多啤梨的味道, 而味道亦不太鲜甜.
Gelato - Passion Fruit Banana $35: 7.5分, 第三款是Passion Fruit Banana, 热情果跟香蕉的平衡是做得几好的, 味道酸酸甜甜的, 是几清新的选择.
‘Jade’ milk chocolate, lemongrass, Greek yogurt $50: 6.5分, 卖相是相当精致的, 但牛奶朱古力的味道不够香浓, 而香草味亦不够突出, 还好的是加入了希腊乳酪, 感觉上会是健康一点.
‘Sweet Social Cheesecake’ strawberry, cream cheese, Greek yoghurt $55: 4分, 接下来的更令人失望, 说的就是用上店名来命名的Sweet Social Cheesecake, 还以为是招牌甜品, 怎知道是没有甚么芝士香, 质感不够细滑, 士多啤梨的味道亦不够香甜, 麻麻.
Banana Cake walnut gianduja, caramel $55: 7分, 相比之下, 这款Banana Cake walnut gianduja, caramel会是比较好的选择, gianduja朱古力味道几香浓, 香蕉蛋糕味道亦香甜, 配上我喜爱的焦糖, 配合起来, 还是不俗的组合.
‘Matcha Mascarpone’ matcha, raspberry, mascarpone $55: 5.5分, Min最爱的甜点都是以抹茶为主, 当然也要选一款抹茶甜点作生日小蛋糕, 不过这客‘Matcha Mascarpone’ matcha, raspberry, mascarpone的抹茶香不太清新, 或许是比Mascarpone芝士的味道抢去了.
Lemon Cake $15: 8分, 另外一款生日小蛋糕是Lemon Cake, 应该是当作给我的生日甜点吧. 这小小的蛋糕质感湿润, 柠檬味道突出, 甜中带酸, 相当清新, 反而是这天吃道水准最好的甜点.
整体来讲, Sweet Social的甜点水准认真一般, 除了Lemon Cake以及Gelato - ‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream with chewy brownie, 其他的甜点皆令大家不太满意. 对比起大厨Jason Atherton的其他出品, Sweet Social就未免未达标了.
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