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2006-11-30
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当晚三人晚饭时间到, 场内很多空位, 侍应安手排了一张近窗四人桌给我, 但坐了五分钟, 给隔篱桌的自由行旅客烦到我要转桌, 叫部长安排另一张桌给我, 他亦照办, 可见服务还可以.食品味道中等偏低, 蛇汤蛇肉比较少, 而其他料也算足, 味道亦可; 鱼香茄子很惹味, 但油太多, 最后几件给油浸住很难入口; 鲍汁花胶鹅掌味道偏向清淡, 但花胶未够火候, 吃起来不够味; 烧bb鸽, 烧起来很香脆, 鸽肉也够软, 但没有"入味"的感觉, 鸽肉像完全没制过一样.每样菜肴个别价钱不算贵, 份量亦够, 虽然味道略为清淡, 以个合理价钱, 已经算是一间值得介绍的餐馆, 经过佐敦又找不到好地方吃饭, 这间也是一个选择.
食品味道中等偏低, 蛇汤蛇肉比较少, 而其他料也算足, 味道亦可; 鱼香茄子很惹味, 但油太多, 最后几件给油浸住很难入口; 鲍汁花胶鹅掌味道偏向清淡, 但花胶未够火候, 吃起来不够味; 烧bb鸽, 烧起来很香脆, 鸽肉也够软, 但没有"入味"的感觉, 鸽肉像完全没制过一样.
每样菜肴个别价钱不算贵, 份量亦够, 虽然味道略为清淡, 以个合理价钱, 已经算是一间值得介绍的餐馆, 经过佐敦又找不到好地方吃饭, 这间也是一个选择.
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