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2017-04-26
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原本约好晒咁晚去食四川菜，最衰自己早两日去咗食烧烤，搞到喉咙痛。原本打电话谂住取消预约，好彩自己都多口问一问店员:。店员同我讲佢哋嘅menu 有3分之一都系唔辣嘅款式，或者少辣，适合唔太识食辣嘅朋友。。。既然喉咙痛唔识得辣都啱食，今晚我哋就照旧食四川菜。川熙楼系君怡酒店，唔使讲环境同装修一定有返咁上下。最令我开心嘅事，系之前去食四川菜，食完成身衫裤都有一阵麻辣味。今次则非常清爽！一坐低店员就招呼我哋饮佢哋来自四川嘅苦荞茶。佢源自四川，有减肥、降血脂、糖尿病等功效，我喉咙痛，饮多啲，都有消炎作用！首先叫左店员介绍既椒汁象拔蚌 例牌 HK 168。唔食辣嘅朋友仲可以选择芥辣酱油味。黎到食川菜，当然都想试吓麻辣嘅本色。象拔蚌好爽口，加上少少麻香，回味无穷！晾衣白肉 HK 98叫呢款菜式，主要系因为见到个造型好靓。而且个那辣酱系分开上，所以都适合我食。白肉系猪肉，虽然半肥瘦，但系完全食唔到油腻嘅感觉，加埋青瓜更清新。刀法如神，薄切考功夫。个香辣酱，虽然我只系食咗少少，但系非常赞！川式慢煮牛肋骨 HK 228 小份慢煮既牛肋骨同辣酱分开上，呢个菜式系我全晚嘅推介！慢煮既牛肉质感非常爽脆，好柔软！
原本打电话谂住取消预约，好彩自己都多口问一问店员:[其实你哋四川菜，有冇啲唔辣既菜式架?]。店员同我讲佢哋嘅menu 有3分之一都系唔辣嘅款式，或者少辣，适合唔太识食辣嘅朋友。。。
既然喉咙痛唔识得辣都啱食，今晚我哋就照旧食四川菜。
川熙楼系君怡酒店，唔使讲环境同装修一定有返咁上下。
最令我开心嘅事，系之前去食四川菜，食完成身衫裤都有一阵麻辣味。今次则非常清爽！一坐低店员就招呼我哋饮佢哋来自四川嘅苦荞茶。佢源自四川，有减肥、降血脂、糖尿病等功效，我喉咙痛，饮多啲，都有消炎作用！
首先叫左店员介绍既椒汁象拔蚌 例牌 HK 168。唔食辣嘅朋友仲可以选择芥辣酱油味。
黎到食川菜，当然都想试吓麻辣嘅本色。象拔蚌好爽口，加上少少麻香，回味无穷！
晾衣白肉 HK 98
叫呢款菜式，主要系因为见到个造型好靓。而且个那辣酱系分开上，所以都适合我食。
白肉系猪肉，虽然半肥瘦，但系完全食唔到油腻嘅感觉，加埋青瓜更清新。
刀法如神，薄切考功夫。个香辣酱，虽然我只系食咗少少，但系非常赞！
川式慢煮牛肋骨 HK 228 小份
慢煮既牛肋骨同辣酱分开上，呢个菜式系我全晚嘅推介！
慢煮既牛肉质感非常爽脆，好柔软！
切落去你会见到粉红色既牛肉非常吸引。油脂平均嘅分布，食落去好juice. 牛香味浓！一口接一口！天麻炖乳鸽汤 HK 48
食咗啲燥少少嘅主菜，我都叫左炖汤滋润吓。
天麻降火，呢个汤偏油，粟米好甜。
清汤素面 HK 38最后以素面作结束。
虽然只卖＄38，厨师都用心地用高汤煮面，拉面既面条挂高汤，好满足！
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