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2021-05-01
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今天回到家了后，突然被朋友叫出来聊天陪他谈心事，所以我们就找了定餐厅，边吃边聊，就选了这间挺有特色的拉面店！吉列豚肉赞岐手打乌冬（７８元)这里提供了好几款汤底，这次我就选了血池地狱汤底，因为平常吃拉面或乌冬都很少见有辣的汤底！这个地狱汤底辣度都是可以的，而且不是死辣，喝起来挺香的，配的赞岐手打乌冬也很爽滑，份量挺多！吉列豚肉炸得非常香脆，豚肉还保留到肉汁，配上沙律酱不错！极上牛肉拉面（７２元)这个我觉得算是港风拉面的一种，不过这个的猪骨汤底挺浓的，我挺喜欢！牛肉吃起来质素也不错，挺嫩，有牛味，而且给我牛肉量也挺多！炸鱿鱼须（４９元）这个炸得非常香脆，吃起来挺有嚼劲的，也有鱿鱼香！芝麻鸡翼（２３元）这个一直很热门，而且这里的价钱不算贵，炸得挺香脆，鸡翼也挺多汁！椒盐鸡软骨（２３元）这个忘了拍照了，这里的是比较小粒的，肉感没那么多，但吃起来特别香脆！谷饲牛仔骨（１９元）这个可能是谷饲的关系，吃起来会比较香，牛味较浓，不会太油腻。大头虾（１２元）这个价钱还可以，不算贵，而且也挺大一只的，用上了盐烧的手法。虾肉挺多的，也挺弹牙，应该挺新鲜的，而且还有虾膏！蜜汁烧牛丸（９元）蜜汁墨鱼丸（９元）搽
吉列豚肉赞岐手打乌冬（７８元)
这里提供了好几款汤底，这次我就选了血池地狱汤底，因为平常吃拉面或乌冬都很少见有辣的汤底！这个地狱汤底辣度都是可以的，而且不是死辣，喝起来挺香的，配的赞岐手打乌冬也很爽滑，份量挺多！吉列豚肉炸得非常香脆，豚肉还保留到肉汁，配上沙律酱不错！
吉列豚肉赞岐手打乌冬
$78
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极上牛肉拉面（７２元)
这个我觉得算是港风拉面的一种，不过这个的猪骨汤底挺浓的，我挺喜欢！牛肉吃起来质素也不错，挺嫩，有牛味，而且给我牛肉量也挺多！
极上牛肉拉面
$72
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炸鱿鱼须（４９元）
这个炸得非常香脆，吃起来挺有嚼劲的，也有鱿鱼香！
炸鱿鱼须
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芝麻鸡翼（２３元）
这个一直很热门，而且这里的价钱不算贵，炸得挺香脆，鸡翼也挺多汁！
芝麻鸡翼
$23
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椒盐鸡软骨（２３元）
这个忘了拍照了，这里的是比较小粒的，肉感没那么多，但吃起来特别香脆！
谷饲牛仔骨（１９元）
这个可能是谷饲的关系，吃起来会比较香，牛味较浓，不会太油腻。
谷饲牛仔骨
$19
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大头虾（１２元）
这个价钱还可以，不算贵，而且也挺大一只的，用上了盐烧的手法。虾肉挺多的，也挺弹牙，应该挺新鲜的，而且还有虾膏！
大头虾
$12
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蜜汁烧牛丸（９元）蜜汁墨鱼丸（９元）
搽上了蜜汁再烧，牛丸和墨鱼丸的表面变得干干的，吃起来有股焦香，肉丸都挺弹牙！
蜜汁烧牛丸+蜜汁墨鱼丸
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蜜瓜雪条特饮（３８元)
这个是蜜瓜雪条泡上了梳打水的配合，雪条慢慢溶化在梳打水内，所以会愈喝愈有蜜瓜味！
蜜瓜雪条特饮
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指定活乳酸沙冰芝士奶盖５００ＭＬ（２９元）
这个虽然已经标示了有５００ＭＬ了，但送到来的时候还真的是被吓到，超大的一杯，而且最头还有芝士奶盖和爆珠，真的太邪恶了！今天的是芒果口味，酸酸甜甜的，挺好喝，配上浓香的芝士奶盖也很不错！
活乳酸芒果沙冰芝士奶盖５００ＭＬ
$29
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