新明記肥牛豬骨煲

营业中

休息中

呢间边炉成日都坐满人，walk-in 有位十分好彩。突然好想食醉鸡，于是叫左个醉鸡锅。味道其实唔错，可惜d药材太碎，好似越食越混浊甘，盖过左酒香。鸡件份量多，又够滑，整体唔错。象拔蚌好靓，两个人食唔到一条，好在可以要半条（$680），fit晒，切片厚度刚刚好，爽脆新鲜，唔错唔错！另外再加两只蛏子，渌完仲系好大只，好似大约$30只，抵！手切肥牛每次必点，维持到水准，够新鲜、牛味十足唔会韧。鱼卜有七件大大条，落水缩少少，不过好滑好弹牙，口感一流。自家杂饺第一次食，系意外惊喜，新鲜上枱唔会雪到硬晒，调味唔错，估唔到饺都做得甘出色。其他竹笙海带木耳生菜都几好，成餐都好满足，饱到捧住肚走。