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2018-09-08
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今日去了石澳海滩 …… 上一次嚟都1x年前!哗!沙滩的沙滩伞、沙滩椅整齐排列,甚有外国小岛影子。难得嚟到早、午餐当然都在石澳揾食。石澳餐厅不太多,如果要找间门面不错的餐厅就更加翏翏可数。在 Openrice 上就找到一间评语不错的【Shining Stone】。从沙滩走过来,三十多度高温下,满头大汗,都没有心情去欣赏沿途所见的独特小屋,其实很有一点欧洲小镇风情。终于来到【Shining Stone】。石澳独特的小屋有份外国小岛风情。老板娘话此餐厅是石澳唯一一家冷气长开的餐厅。大热天时,有冷气的餐厅是必然的,很难仿效外国人在猛烈太阳底下坐于室外用餐。室内布置没有刻意的修饰,非常随意把不同家俱放在一起,格格不入。比较特别用上渔民的竹帽挂在天花上。用上旧式碗碟,不知道是随意还是有心 …… 鬼佬啤酒踫上「万寿无彊」非常特出。餐牌的选择比预期多。【牛肉芝士汉堡配薯条 $118】餐厅细心的把汉堡分成4份,方便笔者与家人分享。汉堡内有芝士、生菜、蕃茄及洋葱,份量没有豪华、夸张的卖相。面包比较干身,牛肉汉堡有不太juicy,这个汉堡平实,味道上都是平平稳稳。【海鲜墨汁意大利配蕃茄酱 $168】材料十分
【牛肉芝士汉堡配薯条 $118】餐厅细心的把汉堡分成4份,方便笔者与家人分享。
$118
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【海鲜墨汁意大利配蕃茄酱 $168】材料十分丰富,有青口、鱿鱼及虾。海鲜放满意粉表面,非常吸引。
$168
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一间前舖后居的小餐厅,餐厅只见到两名「员工」:妈妈(或婆婆)及6岁左右的男仔。妈妈(或婆婆)负责落单招呼客人,同时兼任大厨!!本来只认为味道一般,但知道原来所有出品出自「家厨 Home Chef」手艺,就觉得不简单了。小男孩负责收钱,用了贝壳形状的藤篮,配合石澳环境。不过价钱偏贵……因为石澳是游客区?
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