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2024-12-09 362 浏览
今天和妈妈吃饭,挑选了这一家距离佐敦地铁站 A 出口只有 30 秒步程的经典中菜厅,方便就脚。蓝妹,吃中式小炒,点个啤酒自是不二之选。脆皮烧乳鸽两只,乳鸽烧得皮脆肉嫩,入口散发著乳鸽独特的香酥味道,两只乳鸽四个人分也不够喉。烧腩仔,烧腩仔做得皮薄而香脆,点一点随附的芥辣,令整个食味更有层次。高汤白灼基围虾半斤,基围虾新鲜,爽口弹牙之余甜味更是令人满足得不得了,我喜欢不点豉油,独享鲜虾在口腔中的甜味。脆皮南乳吊烧鸡,这个是晚市优惠,半只烧鸡只是 $38,吊烧鸡味道十分香浓,南乳味道充分融入到嫩滑的鸡肉之中,令人回味。碧绿油泡龙趸球,龙趸球每片也有手掌般的大小,而且极度厚肉,龙趸扎实的口感与西兰花的爽脆从来都是绝配。
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今天和妈妈吃饭,挑选了这一家距离佐敦地铁站 A 出口只有 30 秒步程的经典中菜厅,方便就脚。

蓝妹,吃中式小炒,点个啤酒自是不二之选。

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脆皮烧乳鸽两只,乳鸽烧得皮脆肉嫩,入口散发著乳鸽独特的香酥味道,两只乳鸽四个人分也不够喉。

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烧腩仔,烧腩仔做得皮薄而香脆,点一点随附的芥辣,令整个食味更有层次。

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高汤白灼基围虾半斤,基围虾新鲜,爽口弹牙之余甜味更是令人满足得不得了,我喜欢不点豉油,独享鲜虾在口腔中的甜味。

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脆皮南乳吊烧鸡,这个是晚市优惠,半只烧鸡只是 $38,吊烧鸡味道十分香浓,南乳味道充分融入到嫩滑的鸡肉之中,令人回味。

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碧绿油泡龙趸球,龙趸球每片也有手掌般的大小,而且极度厚肉,龙趸扎实的口感与西兰花的爽脆从来都是绝配。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食