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2019-04-22
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牛头角这个商场,好像荃湾那个地王广场一般,想不起吃什么,就可以到来这个美食广场,但当然,人流就差天共地,牛下新城这儿,人流满满,往往座无虚设。因为不想次次都只是一去到便吃汉堡B,于是这次终于试一试这一间港式西餐饭。见到这个汉堡扒薯饼煎蛋饭啊,本来有有点满心欢喜,但是后来,拿到实物,却又醒起,这些配搭,其实都像是以前的港式颓饭一般。但是这个牛肉汉堡扒,都算卖相不错,最少够厚身,而且面头煎得香脆。虽然内里难免比较熟一点,当然,你在这些美食广场的牛肉,都不能期望它质素太高,因此全熟也是正常事。而通常吃这些饭,放一只煎鸡蛋就最适合不过,切开鸡蛋,蛋黄流到饭上面,就最配合,立即加10分。汁酱也偏少,但是味道还可,有点儿像照烧汁,平均落到饭上面。薯饼也是那些雪藏薯饼,但是还算可以,炸得够热才给客人。冻柠茶极淡味的,看到这个胶杯内里的柠茶,就知道茶味极淡,而且好像只有一两片柠檬,喝起上来,可能比起长沙湾、深水埗那些旧式茶餐厅,给你用来洗餐具那杯茶更加淡。
因为不想次次都只是一去到便吃汉堡B,于是这次终于试一试这一间港式西餐饭。
见到这个汉堡扒薯饼煎蛋饭啊,本来有有点满心欢喜,但是后来,拿到实物,却又醒起,这些配搭,其实都像是以前的港式颓饭一般。
但是这个牛肉汉堡扒,都算卖相不错,最少够厚身,而且面头煎得香脆。虽然内里难免比较熟一点,当然,你在这些美食广场的牛肉,都不能期望它质素太高,因此全熟也是正常事。
而通常吃这些饭,放一只煎鸡蛋就最适合不过,切开鸡蛋,蛋黄流到饭上面,就最配合,立即加10分。
汁酱也偏少,但是味道还可,有点儿像照烧汁,平均落到饭上面。薯饼也是那些雪藏薯饼,但是还算可以,炸得够热才给客人。
冻柠茶极淡味的,看到这个胶杯内里的柠茶,就知道茶味极淡,而且好像只有一两片柠檬,喝起上来,可能比起长沙湾、深水埗那些旧式茶餐厅,给你用来洗餐具那杯茶更加淡。
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