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2017-05-26
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之前于天后品尝过Texas Burger，其烟熏鹅肝汉堡深得我喜爱，是日于D2 Place闲逛后上网搜寻发现附近这间属于Texas Burger分支的The Americano，逼不及待前往享用下午茶。烟熏鹅肝汉堡 ($168)鹅肝煎得香脆之余入口松化，虽然称不上油润肥美但以这个价钱而言质素的确及格有余。六安士烟熏牛肉厚度十足，绝不干韧，另外配上浓缩意式黑醋汁、腌渍红洋葱和格拉娜帕达诺芝士(Grana Padano)，更有一份炸薯条及酸瓜，份量之大足以令男士也捧腹而回。三重特浓芝士汉堡 ($108)这款汉堡并没有出现于Texas Burger的餐牌之上，是The Americano的独有款式。除了六安士烟熏牛肉之外，号称「三重特浓芝士」的芝士份量固然不容小觑，用上荷兰高打芝士(Gouda)、美国蒙特利杰克芝士(Monterey Jack)和车打芝士(Cheddar)，但加上生菜及秘制酱汁感觉不算太油腻。外脆内软格子松饼 ($88)将其命名为外脆内软格子松饼实在夸张，质感竟然软得过份，软趴趴之余更是相当干旱，全碟只有伴碟的曲奇忌廉雪糕和鲜果可取，强差人意。Peach Soda ($40)
之前于天后品尝过Texas Burger，其烟熏鹅肝汉堡深得我喜爱，是日于D2 Place闲逛后上网搜寻发现附近这间属于Texas Burger分支的The Americano，逼不及待前往享用下午茶。
烟熏鹅肝汉堡 ($168)
烟熏鹅肝汉堡
$168
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六安士烟熏牛肉厚度十足，绝不干韧，另外配上浓缩意式黑醋汁、腌渍红洋葱和格拉娜帕达诺芝士(Grana Padano)，更有一份炸薯条及酸瓜，份量之大足以令男士也捧腹而回。三重特浓芝士汉堡 ($108)
三重特浓芝士汉堡
$108
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除了六安士烟熏牛肉之外，号称「三重特浓芝士」的芝士份量固然不容小觑，用上荷兰高打芝士(Gouda)、美国蒙特利杰克芝士(Monterey Jack)和车打芝士(Cheddar)，但加上生菜及秘制酱汁感觉不算太油腻。外脆内软格子松饼 ($88)
外脆内软格子松饼
$88
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将其命名为外脆内软格子松饼实在夸张，质感竟然软得过份，软趴趴之余更是相当干旱，全碟只有伴碟的曲奇忌廉雪糕和鲜果可取，强差人意。Peach Soda ($40)
Peach Soda
$40
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除了格子松饼之外，汉堡质素正常，环境比Texas Burger舒适，但倒是觉得Texas Burger本店更加出色。
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