影片
更多
2017-02-04
122 浏览
住在红磡的好友说要带我来黄埔街觅食, 不一会就发现三多的踪影, 喜爱炸物的我们二话不说的就坐下了。虽说三多以炸肶闻名, 光看样子就知一定好吃, 但我们只有二人, 又看见其他食客点的炸肶好像比手掌还要大, 所以就没点了, 下次有机会再试。这次我们点了炸烧卖($25), 炸鱼蛋($25), 炸鸡块($25), 椒盐鸡软骨($50), 爆柠($28) 和 柯柠($32) 。平常香港的路边摊都是蒸烧卖, 很少吃到炸烧卖, 热哄哄的外皮少脆但内里软糯, 很有咬口。炸鸡块是我大爱, 所以点了2份, 一样是金黄色很吸引, 外皮很香脆, 鸡肉质完全不会霉身, 即叫即炸所以温度好够, 真的很好吃。 鱼蛋炸至金黄色,几弹牙爽口,吃得出不是那些廉价货,所以$25一份,没数错的话应该有8粒, 还是可以接受。算是另一招牌的椒盐鸡软骨, 椒盐味恰到好处, 鸡软骨很易咬碎又不会太油腻, 份量很足。但这道菜算是比较辣, 如果不能吃辣的人建议不要点, 否则就像我朋友那样, 吃一口, 喝三口。即便这样, 她也坚持要吃下去。这里的饮品名称都好特别, 什么黑牛金牛柯柠, 我原以为爆柠是普通冻柠茶, 喝了才发现原来它在杯底放
这次我们点了炸烧卖($25), 炸鱼蛋($25), 炸鸡块($25), 椒盐鸡软骨($50), 爆柠($28) 和 柯柠($32) 。
平常香港的路边摊都是蒸烧卖, 很少吃到炸烧卖, 热哄哄的外皮少脆但内里软糯, 很有咬口。炸鸡块是我大爱, 所以点了2份, 一样是金黄色很吸引, 外皮很香脆, 鸡肉质完全不会霉身, 即叫即炸所以温度好够, 真的很好吃。
鱼蛋炸至金黄色,几弹牙爽口,吃得出不是那些廉价货,所以$25一份,没数错的话应该有8粒, 还是可以接受。
算是另一招牌的椒盐鸡软骨, 椒盐味恰到好处, 鸡软骨很易咬碎又不会太油腻, 份量很足。但这道菜算是比较辣, 如果不能吃辣的人建议不要点, 否则就像我朋友那样, 吃一口, 喝三口。即便这样, 她也坚持要吃下去。
这里的饮品名称都好特别, 什么黑牛金牛柯柠, 我原以为爆柠是普通冻柠茶, 喝了才发现原来它在杯底放了爆珠, 喝起来口感挺特别有新鲜感, 又不会太甜, 我是第一次喝到有爆珠的柠檬茶呢! 而且忘了叫小冰也不会有整杯都是冰的情况, 抵赞。 我最怕就是过多冰, 有时都不知道是在喝茶还时喝冰。 柯柠是橙汁和奶调配而成的沙冰, 这个特别的配搭沙冰迷应该会喜欢。
再来就是要提一下环境和服务, 铺面不算大, 简约的装修有明亮而整齐的感觉, 卫生程度也比一般小吃店干净, 餐具器皿都是用完即弃, 比较卫生。每张餐桌上都有面纸提供, 墙上又有挂勾给食客挂物件, 完全显出店方贴心的一面。店内只有1个服务员, 一开始堂食人客不算多, 但不断都有人来点外卖, 即使很忙, 她还是保持著笑容, 收银和送食物时都很有礼貌。 我们也坐了一段时间, 当堂食人客开始多, 她也没有做出任何赶我们走的小动作, 依旧是保持笑容, 当然我们也很识趣, 看见人开始多就离去了, 其实这对于小食店来说是很难得的, 所以加分!
是次港式小吃2人共吃了$210元, 虽然以小吃店来说价钱方面就不是太过大众化, 不过我们都吃得好饱很满足, 也希望这份能让人回味无穷的港式味道能一直保持下去!
张贴
