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2017-07-06
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早前食过铜锣湾米走鸡, 呢间既芝士鸡煲一直令我非常回味! 虽然好有目标地减肥, 但敌不过呢个芝士鸡煲, 一于encorn食左先再减! 今晚相约一个喜欢音乐既朋友出来聚旧, 而又知道观塘工厂区都新开左间米走鸡, 仲系全线首间有埋Music Live tim~ 放工一边食, 一边听下歌, 够哂relax!The Wave呢座系工厂区中新建, 所以入面环境都好新, 好整洁。店内设有唔少卡位, 座位舒适宽敞。右边为自选火锅汤底, 我当然拣呢度既招牌菜---芝士鸡煲! 份量有分大细, 我地两个人就拣左个细size, 而且更click埋要激量芝士碎!!!之后再系左边既order纸click火锅配料。食物好快就已经上台, 【芝士鸡煲】(细) HK$158 先来一个"芝士鸡煲", 入面既鸡其实都已经有大约7成左右熟, 上台以电炉再煮一煮, 直至芝士碎完全溶哂就可以开盖食得!整煲都系金黄色芝士, 望见已经流哂口水!!! 一夹起入面既鸡件, 出现少少拉丝。 鸡煲内既芝士较为杰身。芝士可以完全包住鸡件咁食, 芝士味道香浓无比, 而且鸡件好嫩滑, 只可以话肥多两磅都值得!!!食哂煲内既鸡件后, 待应再为我地加
今晚相约一个喜欢音乐既朋友出来聚旧, 而又知道观塘工厂区都新开左间米走鸡, 仲系全线首间有埋Music Live tim~ 放工一边食, 一边听下歌, 够哂relax!
The Wave呢座系工厂区中新建, 所以入面环境都好新, 好整洁。店内设有唔少卡位, 座位舒适宽敞。
右边为自选火锅汤底, 我当然拣呢度既招牌菜---芝士鸡煲! 份量有分大细, 我地两个人就拣左个细size, 而且更click埋要激量芝士碎!!!
之后再系左边既order纸click火锅配料。
食物好快就已经上台,
【芝士鸡煲】(细) HK$158
芝士鸡煲
$158
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先来一个"芝士鸡煲", 入面既鸡其实都已经有大约7成左右熟, 上台以电炉再煮一煮, 直至芝士碎完全溶哂就可以开盖食得!
整煲都系金黄色芝士, 望见已经流哂口水!!! 一夹起入面既鸡件, 出现少少拉丝。
鸡煲内既芝士较为杰身。芝士可以完全包住鸡件咁食, 芝士味道香浓无比, 而且鸡件好嫩滑, 只可以话肥多两磅都值得!!!
食哂煲内既鸡件后, 待应再为我地加入水状既芝士汤底, 准备食火锅....系火锅过程中, 就算再加汤, 都依然系芝士汤底, 所以唔怕味道会愈食愈淡。
【鹅肠】HK$48
鹅肠
$48
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鹅肠好薄, 每条都完全冇肥膏连住, 很清洁卫生, 口感好爽。
【手打醉爱鸡丸】HK$68
手打醉爱鸡丸
$68
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醉鸡食得多, 醉鸡丸比较少见, 我都系第一次食!
醉鸡丸虽然唔太弹牙 (只有少少弹), 经芝士火锅煮后, 丸内仲有微微既酒香味, 同时食到酒既香醇同埋鲜甜味。
【鲜炸响铃】HK$48
鲜炸响铃
$48
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我对响铃很有要求, 因为我喜欢浸入火锅中3秒即食仲系脆卜卜既口感。但出面唔少餐厅都声称即炸, 但送上黎唔系脆, 就系平时超级市场现成买既质素。
惊喜既呢度真系即叫即炸, 就算放入汤底3秒即食, 咬落中心位都系好脆啊!!!
【哈哈虾中宝】HK$118
哈哈虾中宝
$118
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上次黎米走鸡, 我都有Order呢款虾中宝。口感带点弹牙, 当中混合左大量蟹子, 丰富了口感。味道鲜甜, 而且仲有原只既爽虾。
今晚美中不足既就系冇左Music Live呢part, 待应话咁岩当晚人流较少, 所以当晚取消左呢个环节。 不过再次食到咁有水准既芝士鸡煲, 都抢返唔少分数。
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