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2020-05-20
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疫情肆虐,餐饮业大受打击,唯有另觅商机。好多餐厅开始做外卖美食,包括酒店。自助餐模式亦因而转变,唔洗自己出去夹野食,避免返人手既接触。好多都转型为任点任食的模式。任点任食,即是类似放题型式。Tick纸仔,食物就有人送到枱上。今日去左尖沙咀Hyatt Regency 既咖啡厅,谂住庆祝生日。环境系宽敞,企理,侍应既服务几好,收碟速度都快。但系野食既速度比预期中慢。尤其系龙虾。(*呢到每人会有一只龙虾可点)身为最早一批入座, 侍应都系头15分钟内问好龙虾想点煮。点知成个晚餐已经食饱左7成有多,龙虾先黎。(可以改善一下)不过可以一赞既系龙虾肉质鲜甜,啖啖肉。其次较为失望既就系,竟然冇左刺身,寿司任点。无论食自助餐同放题,好多客人都主攻刺身海鲜(回本嘛)问返侍应之前系有得任点的,唔知咩原因冇左。转左每个客人会有一份鱼生饭同寿司刺身拼盘...食完就冇架啦。虽说我唔识品味鱼生呢家野,但系寿司旧饭未免太大旧。最后成个Menu可以有兴趣点既食物十只手只数得晒。食到一半,出野食既时间又长。都系去食甜品算。甜品我谂系呢到最出色既食物了。种类多,亦都好味。仲有个拿破仑,真心正,不甜又不腻。酥皮做得岩岩好。不
自助餐模式亦因而转变,唔洗自己出去夹野食,避免返人手既接触。
好多都转型为任点任食的模式。
任点任食,即是类似放题型式。Tick纸仔,食物就有人送到枱上。
今日去左尖沙咀Hyatt Regency 既咖啡厅,谂住庆祝生日。
环境系宽敞,企理,侍应既服务几好,收碟速度都快。
但系野食既速度比预期中慢。尤其系龙虾。(*呢到每人会有一只龙虾可点)
身为最早一批入座, 侍应都系头15分钟内问好龙虾想点煮。
点知成个晚餐已经食饱左7成有多,龙虾先黎。(可以改善一下)
不过可以一赞既系龙虾肉质鲜甜,啖啖肉。
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其次较为失望既就系,竟然冇左刺身,寿司任点。
无论食自助餐同放题,好多客人都主攻刺身海鲜(回本嘛)
问返侍应之前系有得任点的,唔知咩原因冇左。
转左每个客人会有一份鱼生饭同寿司刺身拼盘...食完就冇架啦。
虽说我唔识品味鱼生呢家野,但系寿司旧饭未免太大旧。
最后成个Menu可以有兴趣点既食物十只手只数得晒。
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食到一半,出野食既时间又长。都系去食甜品算。
甜品我谂系呢到最出色既食物了。
种类多,亦都好味。
仲有个拿破仑,真心正,不甜又不腻。酥皮做得岩岩好。不过冇影到。
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总括而言,呢到既食物的质素系OK既。食材斩算系新鲜。对得起个价钱
不过等既时间颇长(虽然我知ALL U CAN EAT系即煮但要等,
同埋野食选择太少,正常BUFFET 同放题既卖点都冇得任食。有点失望。
撇除以上既野, 我应该会等佢开返Buffet先黎食啦。
埋单每位$698+10%
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