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2022-01-10
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我本身自己系乌冬爱好者,所以见到喱间有个咁特别既乌冬就好想去试下!我同朋友都系叫左鸡肉入沾白布乌冬,故顾名思义将一片片既乌冬浸入个汁到食既,而乌冬都几大块,佢系有小小厚道而且质感好滑,但就系因为咁,要夹起成块乌冬都几有难度,好难可以将成块鸟冬成功夹到去个汁到之后再夹上嚟食。😅另外食沾面嚟讲,汤底十分重要,但我觉得喱个汁十分普通,而且麻麻地,食落有小小似日式烧汁既味,入面既鸡肉份量唔算多,冇任何特别。我觉得个乌冬形状系几新意,但食既过程几狼狈,而且食食下有种食紧面粉皮既感觉,另外价钱都唔算平,所以试一次就算了😗
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