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都几抵食嘅「Bistro Bloom」半自助晚餐！
2017-07-04 5547 浏览
由于父亲节正日𠮶日Oppa要返工过两日先得闲，咁啱今期旺角朗豪坊做紧蜘蛛侠电影宣传，商场内摆放咗好多大型嘅蜘蛛侠模型摆设，所以今日我们一家四口一齐去影完相之后去咗13楼嘅「Bistro Bloom」食半自助晚餐补祝！喺坐低𠮶阵店员同我们讲话：「如果你们想享用出面摆放嘅自助沙律头盘、饮品吧、精选汤同厨师推介甜品，就要点指定套餐！我们叫咗黑毛安格斯肉眼牛扒煎得表面好芳香嘅炭烧香味，肉质非常松软嫩滑，而且充满肉汁，牛肉味相当浓郁！巴黎式烤特选西冷牛扒系用个铁架嚟盛载著，底下就用啲火一直热著，令到牛扒可以一直保持著温度，但可惜牛油嘅份量过多，多到好似浸著块牛扒咁，食第一啖已经觉得超级油腻，所以我们问店员可唔可以帮我们攞块牛扒去汆汆水？因为感觉好腻同好滞！店员话：「好！无问题！我即刻帮你攞去整过！」之后最令我们惊喜嘅，攞出嚟竟然系一块全新煎出嚟嘅黑毛安格斯肉眼牛扒，店员仲话：「真系唔好意思呀！所以我们重新整过畀你！」语气态度好亲切有礼，真系值得一赞！柑橘柚子蜜烧脆猪手煎得外皮好金黄香脆，肉质相当松软，唔会有好硬实嘅感觉！香柏木薰三文鱼柳配带子烟肉卷嘅三文鱼煎到外脆内嫩，食落有好香浓嘅三文鱼油香味
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由于父亲节正日𠮶日Oppa要返工过两日先得闲，咁啱今期旺角朗豪坊做紧蜘蛛侠电影宣传，商场内摆放咗好多大型嘅蜘蛛侠模型摆设，所以今日我们一家四口一齐去影完相之后去咗13楼嘅「Bistro Bloom」食半自助晚餐补祝！
喺坐低𠮶阵店员同我们讲话：「如果你们想享用出面摆放嘅自助沙律头盘、饮品吧、精选汤同厨师推介甜品，就要点指定套餐！我们叫咗黑毛安格斯肉眼牛扒煎得表面好芳香嘅炭烧香味，
肉质非常松软嫩滑，而且充满肉汁，牛肉味相当浓郁！
巴黎式烤特选西冷牛扒系用个铁架嚟盛载著，底下就用啲火一直热著，令到牛扒可以一直保持著温度，但可惜牛油嘅份量过多，多到好似浸著块牛扒咁，食第一啖已经觉得超级油腻，
所以我们问店员可唔可以帮我们攞块牛扒去汆汆水？因为感觉好腻同好滞！店员话：「好！无问题！我即刻帮你攞去整过！」之后最令我们惊喜嘅，攞出嚟竟然系一块全新煎出嚟嘅黑毛安格斯肉眼牛扒，店员仲话：「真系唔好意思呀！所以我们重新整过畀你！」语气态度好亲切有礼，真系值得一赞！
柑橘柚子蜜烧脆猪手煎得外皮好金黄香脆，
肉质相当松软，唔会有好硬实嘅感觉！
香柏木薰三文鱼柳配带子烟肉卷嘅三文鱼煎到外脆内嫩，食落有好香浓嘅三文鱼油香味，
而带子烟肉卷系用一块煎到好香口脆身嘅烟肉，包著鲜嫩弹牙嘅带子，口感十足！
另外每位人客都会有一碗餐汤南瓜浓汤相当香甜浓郁，而且浓稠度调教得恰到好处，唔会过稠或过稀！
而外面嘅自助吧亦都几好，有松软嘅面包、爽甜弹牙嘅冻虾、滑溜嘅日式豆腐、泰式木瓜同甜品等等等等⋯⋯当中甜品嘅质素可以媲美酒店嘅水准！
黑毛安格斯肉眼牛扒
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巴黎式烤特选西冷牛扒
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柑橘柚子蜜烧脆猪手
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香柏木薰三文鱼柳配带子烟肉卷
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南瓜浓汤
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    环境
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2017-06-20
    用餐途径
    堂食
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    黑毛安格斯肉眼牛扒
    柑橘柚子蜜烧脆猪手
    香柏木薰三文鱼柳配带子烟肉卷
    南瓜浓汤